Когда яблоки в цвету: фоторепортаж с праздника яблок

Одни источники говорят, что всего в мире существует более 7500 сортов яблок, другие – что количество сортов этих прекрасных фруктов достигает более 30 тысяч. Об этом «МК-Эстонии» поведала куратор выставки, методист Таллиннского ботанического сада Криста Каур. На выставке в Таллиннском Ботаническом саду было представлено более полусотни различных сортов из разных стран и даже континентов.

Чего только нельзя приготовить из яблок! И варенье, и соки, и пироги… На одном из столов возлежала и старая добрая «антоновка», которая, по словам куратора, будет вкусной абсолютно в любом виде.

Однако с большей гордостью специалист представила сорт Тalvenauding («зимнее наслаждение»), который был выведен у нас в Эстонии. По словам Кристы Каур, из этого сорта яблок получается наивкуснейший сок.

«И абсолютно каждый год появляются новые и новые сорта, – говорит Каур. – Самое важное при селекции яблонь: плоды должны храниться долго, быть красивыми, вкусными и сочными. Также яблони должны быть устойчивыми к болезням».

Специалист показывает пять представителей сортов, которые еще даже не получили название. Плоды имеют только порядковые номера, потому что до сих пор – причем уже не один год – находятся в стадии тестирования. Эти новые селекционные достижения были отобраны садоводом и ученым Тойво Универом. Теперь все они отправятся в Польшу, где будут проходить, можно сказать, признание сорта.

Как объясняет Криста Каур, каждый новый сорт яблока должен хоть по одному критерию отличаться от всех других, уже известных миру, сортов.

В День польского яблока прошли различные веселые и познавательные мероприятия для всей семьи: дети создавали картины с помощью яблок и принимали участие в соревнованиях по их сбору. Также была проведена тематическая беседа для всей семьи о яблоках и яблонях в детской литературе и организована выставка иллюстраций известной польской художницы Джоанны Концейо.

Помимо яблок на выставке также были представлены другие плодовые культуры – груши и рябина.