Биологически активные добавки к пище – это препараты природного происхождения, которые нормализуют баланс питательных веществ, способствуют профилактике заболеваний и ускоряют процесс выздоровления. Однако считать их лекарством нельзя. А неконтролируемое употребление может не вылечить, а покалечить.
«БАДы призваны донести до организма то, что он недополучает из пищи. Но на своей практике я часто сталкиваюсь с тем, что люди считают БАДы лекарством, - говорит врач Наталья Булатчик. – Это ошибочное представление».
По словам врача, к употреблению БАДов надо подходить очень индивидуально, внимательно изучив состав.
«Многие травы, которые входят в состав добавок, могут быть противопоказаны, к примеру, беременным.
В частности крапива и корица, которые присутствуют во многих добавках в больших количествах, - говорит Булатчик. – А если у человека ВИЧ или онкология, то нет никакой гарантии, что любые добавки не спровоцируют обострение болезни. Тем же, у кого проблемы со щитовидной железой, нельзя принимать БАДы, в составе которых есть йод».
Также очень важно не путать БАДы с пищевыми добавками или витаминно-минеральными комплексами.
«Производство витаминов, как правило, находится под контролем государства. От производителей требуют соблюдения качества. А стандартов производства БАДов нет. Как они производятся, в принципе неизвестно», - говорит Булатчик.
Ветеринарно-пищевой департамент регистрирует все пищевые добавки, продающиеся в Эстонии, в том числе и биологически активные добавки. Однако регистрация не подразумевает контроль качества.
«Департамент не проверяет добавки на безопасность, не проводит анализов и не выдает разрешения на продажу. В отношении производства пищевых добавок действуют те же требования, что и при производстве пищевых продуктов. Их качество контролируется на производстве», - говорит главный специалист Ветеринарно-пищевого департамента Айрика Салуметс.
Возникает логичный вопрос – есть ли вообще какой-то толк от биологически активных добавок.
Одни специалисты утверждают, что есть. Другие с ними не согласны. Опять же все упирается в реакцию организма в каждом частном случае. Но однозначно можно утверждать, что БАДами нельзя заменить лекарства.
«БАДы могут применяться только как вспомогательные средства. Они не решают проблему лишнего веса или каких-либо заболеваний. То, что обещают производители – это только рекламная уловка, но по факту она не работает. Если честно, то в своей практике я еще не наблюдала, чтобы БАДы кому-то помогали», - заключает врач Наталья Булатчик.
Статья целиком – в еженедельнике «МК-Эстония».
