Воскресенье, 27 октября 2024 10:02
Хлебное место: как готовят традиционный эстонский хлеб?
Компания Leibur на протяжении уже 260 лет изготавливает хлебобулочную продукцию, которая пользуется большим спросом не только в Эстонии, но и в ряде соседних стран. Рецепты изделий неизменно соответствуют эстонским традициям. А хлеб, как известно, – один из самых важных продуктов в рационе местных жителей. «МК-Эстония» побывала на производстве и ознакомилась с технологией выпечки всеми любимых мягких буханок.