Суббота, 09 марта 2013 09:28

Ученые установили, что иммунитет и соль связаны напрямую

Обработанные продукты с большой концентрацией соли стоят за ростом заболеваемости рассеянным склерозом и прочими аутоиммунными заболеваниями вроде алопеции, астмы, экземы, пишет "МедДэйли" со ссылкой на The Daily Mail со ссылкой на исследование Йельского университета и Университета Эрланген-Нюрнберга.

По мнению ученых, частично здесь виновата соль. Она влияет на иммунные Т-клетки. Эти клетки помогают другим клеткам бороться с патогенами. Подгруппа Т-клеток - Th17-клетки - также важна с точки зрения аутоиммунных заболеваний. Когда данные клетки подвергали воздействию раствора соли, они начинали вести себя агрессивно.

А когда мышей кормили соленой пищей, у них повышалась концентрация Th17-клеток, что инициировало воспаление. Также у животных чаще развивалась тяжелая форма заболевания, напоминающего рассеянный склероз.

Еще соль провоцировала десятикратный рост уровня цитокинов, испускаемых Th17-клетками. Цитокины отвечают за передачу информации между клетками. В ближайшее время ученые собираются исследовать роль Th17-клеток, связанных с болезнями кожи.

Оцените материал
0
(0 )

Похожие материалы

Последние новости

Подписаться на эту RSS-ленту

Экспертиза

Продолжение следует...

Популярно за неделю

События

Потребитель

Рекомендуем

За рубежом

Здоровье

Бульвар