Четверг, 23 мая 2019 11:34

5 плюсов для здоровья от обычных соленых огурцов0

5 плюсов для здоровья от обычных соленых огурцов

Несмотря на призывы есть меньше соли, исключать ее из рациона нельзя. Более того, соленые продукты (конкретно, огурцы) могут принести здоровью немало пользы.

О том, какими плюсами обладают обычные соленые огурцы, рассказала эксперт-диетолог Меган Рузвельт. По словам специалиста, соленья отличаются довольно низким содержанием питательных веществ, но в то же время в них присутствуют полезные бактерии, пишет Medikforum.

Действуют как пробиотики. Ферментированные соленые огурцы действуют как пробиотики, то есть, способствуют росту полезных бактерий в ЖКТ, способных улучшать пищеварение, предотвращать диарею и запоры, снижать риск колоректального рака, защищать от развития аллергии, не допускать развития негативных неврологических процессов (депрессии, тревожности, деменции).

Восстанавливают электролиты. Эти соли, необходимые для осуществления активных функций организма, вымываются из него при обезвоживании, лихорадке, рвоте, а также после интенсивных тренировок. Один из плюсов соленых огурцов – их рассол помогает восстанавливать уровень электролитов.

Помогают контролировать сахар в крови. Имеющиеся научные данные говорят о том, что соленья, которые готовятся в рассоле на основе уксуса, могут помогать контролировать уровень сахара в крови, замедляя пищеварение после еды.

Помогают при мышечных судорогах. По данным исследования, опубликованного журналом Medicine & Science in Sports and Exercise, очередным плюсом рассола из-под соленых ферментированных огурцов для здоровья является его свойство помогать купировать мышечные судороги. Предположительно, это происходит из-за специфических сигналов, которые вкусовые рецепторы посылают к нервным окончаниям.

Служат источником антиоксидантов. Как и все фрукты и овощи, соленые огурцы содержат антиоксиданты – вещества, которые противостоят воздействию свободных радикалов, повреждающих целостность клеточных структур и содействующих ускоренному старению и раку.

В заключение эксперт отметила, что соленые огурцы могут стать отличным дополнением к рациону при условии умеренного употребления – избыточное потребление рассола чревато возникновением метеоризма, болей в желудке и диареи. Если имеются такие проблемы со здоровьем, как диабет, нарушения обмена веществ, подагра, гипертония, употребление соленых огурцов разрешается только после консультации с врачом.

Оцените материал
5
(1 Голосовать)

Добавить комментарий

Последние статьи

События15 сентября

Во дворе Эстонского музея природы открыта выставка грибов

Во дворе Эстонского музея природы в воскресенье открылась 57-я выставка грибов, она будет работать до 29 сентября, экспонируются как…
Бульвар14 сентября

Священники отреагировали на венчание Собчак и Богомолова: «Дикость и безобразие»

В пятницу вся Россия следила за свадьбой телеведущей Ксении Собчак и режиссера Константина Богомолова. После загса новобрачные сели в…

Последние статьи

Потребитель14 сентября

Новый Toyota RAV4 провалил испытания на управляемость

Сначала кроссовер Toyota RAV4 пятого поколения получил недостаточно…
Рейтинг:
5.00
События14 сентября

Туннель Таллинн-Хельсинки принесет Эстонии десятки миллиардов евро

Согласно исследованию, проведенному финской фирмой Taloustutkimus по…
Бульвар13 сентября

Директор Заворотнюк прокомментировал госпитализацию актрисы

Концертный директор российской актрисы Анастасии Заворотнюк Стас…
Рейтинг:
5.00
События13 сентября

На следующей неделе в Таллинне начнутся Дни национальных культур

С 16 по 29 сентября в Таллинне в пятый раз пройдут дни национальных…
Новости ПБК13 сентября

Организаторы спортивных и культурных мероприятий Ида-Вирумаа получат…

Фонд интеграции объявил второй тур подачи ходатайств о предоставлении…
Потребитель13 сентября

В Маарду появилась первая зона бесплатного WiFi

В начале сентября управа Маарду создала в городе зону бесплатного…

Партнеры

Загрузка...