В июне в гипермаркетах Rimi было куплено на 59% больше фруктов, чем в это же время в прошлом году. Продажи овощей выросли на 17%.
По словам директора по закупкам Rimi Вайдо Падумяэ, по сравнению с июнем прошлого года ассортимент фруктов и овощей в Rimi тоже вырос — на одну десятую.
«Такого большого скачка в потреблении фруктов и овощей мы даже не ожидали, — сказал Падумяэ. — С одной стороны, дело в сезонной тенденции, с другой – хочется надеяться, что призывы Института развития здоровья и Rimi осознать важность овощей и фруктов в ежедневном меню дошли до потребителей и они стали предпочитать более полезную пищу».
По словам директора по закупкам Rimi, самым популярным продуктом в июне был арбуз – в этом году его купили в четыре раза больше.
