Мы побывали в Латвии у Дзинтры Юревицы, садовода, выращивающей 240 сортов пионов. Сожалеем только об одном – газетные страницы не в силах передать запах уникального сада, но зато здесь вы найдете рекомендации из личного опыта опытного садовода.
В Латвии пионы довольно долго считались «бабушкиными цветами», но устоять перед роскошным многообразием форм, цветов, запахов извечного соперника розы просто невозможно, и невиданные ранее, но весьма неприхотливые заморские цветы уверенно заиграли свою партию в оркестре местных садов. Именно в пионы в свое время влюбилась Дзинтра Юревица, катая новорожденного ребенка в коляске по саласпилсскому Ботаническому саду. Сегодня в ее собственном саду сортов пионов больше, чем в Саласпилсе.
Сначала пионы, затем дом
Так вышло, что пионы и ирисы первыми стали жить в Тукумсе, а семья переехала в построенный дом сильно позже. Сперва пионов было немного и ничто не свидетельствовало о том, что здесь расположится одна из лучших в Латвии коллекций этих цветов. Так вышло, что рождение второго ребенка совпало с переездом семьи в Саласпилс. Здесь Дзинтра Юревица встретила свою новую любовь – пионы очаровали ее своей нежностью и красотой. Переехав в Тукумс, семья приобрела участок под застройку. Строительство сильно затянулось, но наконец завершилось, а страсть к пионам пылает по сей день. Почему именно пионы, а не розы, например?
– Розами мы тоже занимались какое-то время. Как говорится, все латыши выращивали розы, чтобы заработать на дом.
Но розы не стали моими любимыми цветами. Знаете, еще в древней китайской мифологии говорится, что пион – цветок доброжелательности, любви и здоровья. Может быть, именно это меня так и привлекло, – отвечает хозяйка пионового царства. – В каждом саду должен расти пион. А если у человека нет своей земли, то хотя бы картина с пионом пусть будет на стене.
Дзинтра Юревица окончила Московский экономический институт им. Плеханова и работала товароведом в знаменитом универмаге «Центрс». К агрономии и выращиванию цветов не имела никакого отношения. Уже давно нет ни Советов, ни советской экономики, а приветливая женщина из Тукумса известна в Латвии многим, как участник крупных выставок, хозяйка обширной коллекции, и, кажется, она знает про пионы все. Не иначе как сами цветы вывели ее на новую жизненную стезю.
У каждого свои секреты
О разведении пионов написаны книги, но сколько цветоводов, столько и личных наблюдений, своих личных приемов.
– Обычно я рассказываю не так, как написано в книгах, а так, как эту работу делаю я, – говорит Дзинтра Юревица.
Мы сидим в садовой беседке, а пионовые ряды за нами олицетворяют результат этой работы, который хочется назвать чудом. Чтобы посадить каждый куст, садовод, привлекая на помощь мужа или сына, на клумбе или газоне выкапывает яму 60 сантиметров в диаметре. На дно ямы нужно положить компост; его производство отлажено – одну кучу собирают сейчас, прошлогоднюю используют для посадок. В ту же яму идет разложившийся кроличий навоз и куриный помет. Важная составляющая будущего меню – зола, мел или доломитовая мука, а также горсть хорошего гранулированного минерального удобрения.
– В первые два года пиону все это совсем не понадобится, но потом, когда корни потянутся вниз, растению нужно хорошо есть. Все, что добавили в посадочную яму, перемешиваем, заливаем водой и ждем, пока осядет, – рассказывает цветовод. – Через пару недель или когда придет посылка из Америки, я начинаю сажать. Яму нужно засыпать землей, чтобы корень не соприкасался с удобрениями. Затем я держу корень и сгребаю со всех сторон почву. Верхняя почка, из которой весной вырастет пион, должна остаться на два-три сантиметра под землей. Тогда пион и не замерзнет и сможет прорасти.
Хотя обычно пионы у меня не замерзают, даже когда заказ приходит в ноябре и сажать приходится поздно.
В таких случаях над молодыми посадками перед первой зимой я раскладываю торф. Уходит примерно полведра на куст. Бывает, что в ноябре-декабре наступает гололед. Тогда посыпаю торф и на другие молодые кусты. Конечно, все свои 240 пионов я укрыть не в состоянии.
Дзинтра Юревица занимается пионами серьезно и для своих питомцев покупает хороший торф, содержащий гранулы глины и минеральные удобрения. Немаловажно весной, когда начинают пробиваться красноватые пионовые ростки, не забыть немного расчистить их, руками разгрести торф.
На второй год после посадки весной цветовод из Тукумса начинает подкармливать своих питомцев, она использует комплексные удобрения Kemira или YaraMila.
– После цветения снова удобряю, но уже тем, где нет азота, а больше калия – это поможет растениям в следующем году лучше образовывать цветоносы. Обычно я удобряю два раза, а не четыре, как учат в книгах, и этого вполне достаточно, – улыбается Дзинтра.
Внимание на листья
В этом году весна выдалась невероятно жаркой, и лето наступило раньше обычного. Хорошо ли это для пионов? И вообще – что может угрожать этим неприхотливым цветам?
– В этом году у пионов появилась пионовая гниль. Из-за погоды они были искусственно выгнаны наружу, словно в теплице. Аномальное тепло и сухость заставили их расти очень быстро, и пионы испытали шок. Им надо было начать цвести к Лиго, сорт Buqete Perfect у меня расцветал даже к августу. Раннецветущие сорта Athena и Marry Maishine зацвели уже 6 мая – в жизни такого не видела, – поделилась хозяйка сада. – В этом году у пионов появилась гниль. Люди тоже по весне часто простужаются, и пионы могут начать болеть. Если обнаружили коричневый стебелек, его нужно немедленно срезать, а это место продезинфицировать. Я использую темный раствор марганцовки, – рассказала Дзинтра Юревица и добавила, что, насколько ей известно, другие коллеги по увлечению цветами c этой же проблемой справляются, используя мыло для посуды Fairy или чистящее средство Cillit, а профессионалы применяют «тяжелую» химию.
– У меня есть фунгицид Switch, но он только для особо тяжелых случаев, – признается Дзинтра. – Однажды получила очень некачественные и больные саженцы из Австрии, и вот тогда, чтобы не инфицировать весь сад, пролила их этим средством.
Чтобы порывы ветра не сломали куст и не вырвали его с корнями из земли, пионам необходима опора. Впрочем, погубить растение почти невозможно, разве что упустив ту самую пионовую гниль.
Ошибки-опыт-успех
Ухаживать за прекрасной плантацией тяжело физически, даже при помощи родственников. Поэтому различные приемы по облегчению задачи вызывают отнюдь не праздный интерес.
– Пропалывать очень трудно, и я решила, что буду сажать пионы на черную агропленку – идею подсмотрела в одном канадском журнале, – рассказала Дзинтра. – Разложила текстиль, сделала крестовые прорези, посадила пионы. А как потом их оттуда выкапывать? Вся агроткань была испорчена. После этого я была уже умнее и пошла на второй тур. Смотрите, вот мой «детский сад», и здесь агроткань я кладу только на дорожки. Убирать сорняки вокруг пионов, конечно, приходится, но зато проходы от них чистые. Правда, пленка лежит не везде: тут весной вылезает так много крокусов и тюльпанов, что мне стало жаль класть ее им на голову.
В первый год после посадки пиону нельзя позволять цвести – все его силы должны уходить на то, чтобы обжиться на новом месте. – Но когда я заказываю новую коллекцию, то все-таки хочу увидеть один цветок, чтобы убедиться в чистоте сорта. Когда же пересаживаю свои кусты, то, разумеется, никаких цветочных почек не оставляю – в своих растениях я уверена, – говорит Дзинтра Юревица.
Головки отцветших пионов садовод обрезает, чтобы не созревали семена и растение не тратило на это силы.
Каждый день, пока цветут пионы, в пять утра она выходит в сад с ведром и срезает зачатки семян. А в октябре, когда начинают коричневеть листья травянистых пионов, снова приходит пора браться за ножницы.
– Срезая побеги, оставляю над землей пеньки примерно в десять сантиметров длиной, чтобы зимой снегу было где застревать. Если снега нет и сильные заморозки, делаю укрытия из лапника.
Есть мнение, что срезать листья пионов осенью совсем не обязательно. Дзинтра Юревица с этим не согласна – разметающие кусты осенние ветра дергают корни растения и портят их.
Пион – удивительное растение, прекрасно себя чувствующее и в Америке, и в Европе, и в Китае. Тем не менее то тут, то там слышно, как у кого-то оно растет годами, но так ни разу и не зацвело. Что может вызвать такую реакцию у совершенно нетребовательного красавца-пиона?
– Тут может быть две причины, и самая частая – пион посажен слишком глубоко, – отвечает Дзинтра Юревица. – Это обычная ошибка, которую допускают люди. Такой пион может зацвести лишь на четвертый-пятый год. А причина может быть в том, что пион «утонул» в посадочной яме. Поэтому я всегда напоминаю, что ее нужно залить водой и дать время (две недели) земле осесть. Мне часто звонят люди именно с такими вопросами, это типичнейшая ошибка. Второй ошибкой может быть избыточное удобрение или неразложившаяся органика в посадочной яме. Тогда получаются большие красивые зеленые листья, но цветов нет.
Если ваш пион посажен слишком глубоко, есть два варианта позитивного развития событий: терпеливо ждать или осенью выкопать его, разделить и посадить по всем правилам.
Качество дороже всего
Порой приобретение одного саженца стоит немалых денег, сумма увеличивается за счет стоимости пересылки и таможенных сборов. Но говоря о вложениях, садовод переходит на рассказ о людях и созданных ими цветах, обозначая свой взгляд на мир. Она рада, что может выращивать у себя в саду пионы из американского питомника, где уже пять поколений садоводов посвятили себя селекции этой культуры. Или завести у себя желтые и коралловые пионы одной из первых в Латвии. А самый дорого обошедшийся сорт Sanoma Halo дорог коллекционеру не из-за цены.
– Я его очень хотела. Сорт вывела женщина-селекционер из Америки Ирэн Толомео, чуть ли не единственная в мире женщина-селекционер пионов, – поделилась Дзинтра. – Ее история меня тронула: она вырастила девятерых детей и в свои 62 года начала скрещивать пионы. И у нее стали получаться колоссальные сорта, они все начинаются со слова Sanoma в названии – посвящение ее родному городу. Меня этот рассказ очень впечатлил.
На 99 процентов селекцией пионов занимаются мужчины. Но знаете, как с мужчинами? Им ни белье стирать не нужно, ни дом убирать, ни сорняки полоть.
Он сидит и занимается этой селекцией. Для мужчины-селекционера, кроме его работы в саду, словно ничего не существует – он может часами ходить, разговаривать, скрещивать… а вся остальная домашняя жизнь на плечах женщины. Особенно, когда у нее девять детей. Я смотрю на этот бесконечно красивый куст и думаю о ее жизни.
Выбирая новый образец для своей коллекции, садовод идет не только вслед за сердцем: присмотрев пион, тщательно изучает его характеристики. Устойчив ли он к болезням? Крепкие ли цветоносы? Долго ли держатся цветы? Получал ли он медали (в Америке лучшие сорта награждают)? Потом пион проходит проверку в саду и уж затем едет на выставки и к покупателям.
Задав себе такую высокую планку, Дзинтре Юревице бывает грустно видеть, как на ярмарках саженцев торгуют дешевым товаром, привезенным оптом из Польши или Голландии.
– Это такой бизнес. А у меня пионы – диагноз, – смеется цветовод из Тукумса.
