Таллиннский ботанический сад вместе с питомником исконных растений Vanaema Aed (Бабушкин сад) с 6 по 14 сентября с 11 до 19 часов представит выставку «Перцы чили и помидоры», на которой будет экспонироваться около 80 сортов помидоров и 30 сортов острого перца. Корме того, будут проходить экскурсии, лекции, дегустации, а также обмен и продажа семян исконных сортов, сообщает BNS.
Экспозиция выставки «Перцы чили и помидоры» основана на многолетнем сборе сортов, обмене семенами и практическом опыте выращивания. Большинство сортов сохранилось благодаря энтузиастам и сообществу хранителей семян.
«Если вы придете на выставку в ожидании увидеть что-то совершенно новое и невероятное в мире помидоров и чили, то именно это вы и увидите», – обещает руководитель находящегося в Валгамаа питомника Vanaema Aed Тийа Морфин. «Наши собственноручно выращенные исконные сорта стали настолько редкими, что часто от них сохранилась лишь память о запахе и вкусе в рассказах наших бабушек и дедушек. Несмотря на непростой садоводческий сезон, можно увидеть около 80 сортов помидоров и 30 сортов острого перца. «Я делюсь своим опытом выращивания, и мы пополняем запасы семян и знаний, чтобы внуки могли продолжать выращивать томатный сад», – сказала Морфин.
Помимо эстонских сортов, на выставке будут представлены томаты и острые перцы из разных стран мира.
К каждому сорту, представленному на выставке, прилагается краткое описание (происхождение, история появления, форма, вкус, тип роста и др.), чтобы посетители могли получить полное представление о разнообразии сортов. Описание также поможет посетителям выбрать сорта для своего домашнего огорода. На лекциях и в беседах Тийа Морфин поделится опытом выращивания помидоров и острых перцев, а участники смогут попробовать их на дегустации. Также пройдет обмен и продажа семян старинных сортов.
- 6 сентября с 12 до 14 часов состоится – лекция-мастер-класс «Помидоры в домашнем саду», а с 6 сентября с 14 до 15 часов экскурсия по Саду Чувств
- 7 сентября с 12:00 до 14:00 – лекция-мастер-класс «Острые перцы и паприка в домашнем саду»;
7 сентября с 14:00 до 15:00 – экскурсия по Саду Чувств - 13 сентября с 14:00 до 15:00 – экскурсия по Саду Чувств
- 14 сентября с 14:00 до 15:00 – экскурсия по Саду Чувств;
14 сентября в 15:00 – заключительное мероприятие выставки: лекция «Выращивание исконных сортов в домашнем саду», дегустация экспонатов, аукцион, обмен и продажа семян старинных сортов
На лекции и экскурсии можно зарегистрироваться на сайте Таллиннского ботанического сада: www.botaanikaaed.ee.
Все мероприятия входят в стоимость входного билета в ботанический сад. Таллиннский ботанический сад открыт ежедневно с 10 до 19 часов, Пальмовый дом принимает посетителей с 11 до 19 часов.
Таллиннский ботанический сад – это созданное в 1961 году научное, образовательное и культурное учреждение, которое занимается охраной и популяризацией царства растений. Он расположен на участке площадью 40 га в долине реки Пирита, на его открытой территории и в оранжереях произрастает около 8500 видов растений. Миссия Таллиннского ботанического сада – сохранять, развивать и экспонировать богатые коллекции растений и гербарии, а также вести научно-просветительскую работу по сохранению и повышению биоразнообразия. Таллиннский ботанический сад стремится продвигать современный экологически осознанный образ мышления, а также экологичный садовый и ландшафтный дизайн.
OÜ Vanaema Aed работает в национальном парке Карула в Валгамаа. Оно собирает и распространяет информацию об исконных огородных культурах, садовых цветах, плодовых деревьях, ягодных кустарниках и декоративных деревьях; систематизирует наследие старых растений, выращиваемых в сельских усадьбах; собирает оставшиеся семена старинных сортов для коллекционного сада Южной Эстонии, где эти виды и сорта сохраняются и размножаются. Vanaema Aed – крупнейший в Эстонии коллекционный сад и хранилище семян старинных растений. Во главе питомника стоит опытный садовод исконных сортов Тийа Морфин. Морфин получила образование в сфере садоводства и ландшафтного строительства в Ряпинаской садоводческой школе, а также в области экотуризма в Эстонском университете естественных наук. Более подробная информация на сайте: www.vanaemaaed.ee и в Facebook: vanaemaaed.
