Для многих новогоднее застолье немыслимо без икры. Ежегодно уже в ноябре начинается закупка традиционного русского деликатеса, причем, как всегда, народ старается сэкономить – вместо магазинных консервов икра приобретается у самых разных «знакомых знакомых», у которых икра проверенная, вкусная и надежная.
Беда только в том, что чеков от продавца или маркировки от производителя вы на этих упаковках не найдете – останется только довериться честному слову. Но зато и стоимость в разы ниже.
«Мне регулярно предлагают икру форели, в среднем 20 евро за килограмм, – рассказывает Лариса. – Я никогда даже вопросом не задавалась, откуда она. Покупаю через знакомых, вкусная, пока никто не отравился».
Про чеки и сертификаты женщина даже не думает, утверждая, что икра ничем не уступает магазинной, а платить втридорога за то же самое, но с прилавка, она не видит смысла.
И спрос на такой продукт велик. Как отмечает один из продавцов икры, продукт расхватывают с руками, в этом году ажиотаж просто невероятный, с чем связан такой интерес – пока непонятно.
