Союз украинской молодежи в Эстонии приглашает всех желающих принять участие в четвертом мероприятии проекта «Кухня объединяет народы!», которое состоится 21 октября 2012 года в городе Сауэ и будет называться «Варим кашу!»
На этот раз украинцы, беларусы и эстонцы вместе приготовят традиционные национальные каши: эстонскую мульгипудер, украинскую гречневую кашу и белорусскую кашу по-витебски. В культуре каждого народа каша — основное блюдо, дающее силу и напоминающее о родном доме. В славянской и эстонской традиции слово «каша» происходить от слова «тереть» — ведь в давние времена каша представляла собой жидкую похлебку из муки, а потом уже — из других зерновых.
Участие бесплатное, но количество мест ограничено. Мероприятие пройдет по адресу: Нурмесалу, 9, Гимназия Сауэ.
Проект ”Кухня объединяет народы!” реализуется с 16 апреля 2012 года по 31 января 2013 года при поддержке Европейского фонда интеграции граждан третьих стран, Фонда интеграции и миграции «Наши люди» (MISA) и Министерства культуры Эстонии.
В рамках проекта граждане Эстонии, Украины и Беларуси, проживающие на территории Эстонии, совместно проводят мероприятия, посвященные особенностям национальных кухонь: вместе готовить, обмениваться рецептами и тонкостями кулинарного мастерства.
