Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире. Исследование университета науки и технологии Хуа Чжун в Китае и Гарвардской школы общественного здоровья показало: употребление орехов может снизить риск возникновения заболеваний сердца почти на треть, передает «МедДэйли» со ссылкой на The Huffington Post.
Основываясь на данных предыдущих исследований, эксперты выявили, что ежедневная порция орехов снижала риск сердечно-сосудистых заболеваний на 28-29%. Опасность смерти от любых других заболеваний также уменьшалась на 17%. Орехи несущественно влияют лишь на риск развития диабета и инсульта.
В орехах содержатся витамины, минералы и ненасыщенные жирные кислоты, которые понижают уровень холестерина и уменьшают воспаление в организме. Раннее Гарвардской школой общественного здоровья было проведено исследование о влиянии орехов на рак поджелудочной железы. У женщин, которые ели горсть орехов два раза в неделю и чаще, риск развития рака поджелудочной железы был на 35% ниже по сравнению с теми, кто орехов не ел.
