Прессованный творог
Его также часто называют домашним сыром. Он не только богат белком, но и содержит низкое количество жира, а также калорий, Полчашки прессованного творога обеспечат вас 14 г белка и всего-лишь 81 калорией. Убедитесь лишь в том, что вы не приобретаете жирную разновидность творога.
Моцарелла
Этот диетический сыр от природы богат белком, но содержит мало калорий. Прекрасная добавка в салаты и разного рода бутерброды. В одном ломтике моцареллы всего 80 калорий, а в столовой ложке сливочного масла их целых 104. Так почему бы не поменять масло на моцареллу?
Фета
Изготовленный из козьего молока, сыр фета также "беден" калориями, если сравнивать его, к примеру, с чеддером, пишет Medikforum. У него богатый аромат, поэтому нанесите фету на ломтик цельнозернового хлеба, положите сверху огурец и помидор, чтобы получить прекрасную, здоровую закуску.
Пармезан
У этого диетического сыра выраженный вкус, поэтому вам потребуется очень небольшое его количество для придания аромата любому блюду. Пармезан также является отличным источником белка для салатов, пасты и приготовленных овощей.
Фонтина
Этот сыр насыщен белком, в нем мало жира, но он все-таки сохраняет текстуру сливочного масла, очень приятную на вкус. Спокойно используйте фонтину при изготовлении сэндвичей или роллов.
