Не спешите следовать популярным «очищающим» соковым диетам, так как они способствуют развитию пищевых расстройств. Такое мнение высказывают эксперты в области психотерапии и диетологии.
Соковые диеты называют отличным способом не только сбросить несколько лишних килограммов, но и избавить организм от токсинов с помощью детоксикации, пишет Medikforum. Однако в реальности эти модные среди знаменитостей диеты могут вызывать пищевые расстройства. Так, британский консультант-психотерапевт Сара Шаммас рассказывает о значительном увеличении числа ее пациентов, страдающих от так называемой сокорексии.
«Соковая диета дает людям моральное право отказываться от приема традиционной пищи, — объясняет доктор Шаммас. — Люди считают, что следуют законам здорового питания, когда кладут в блендер шпинат и свеклу, чтобы приготовить сок, но на самом деле они лишают себя целых пищевых групп. Вот это и опасно — перед нами растущая проблема. Я говорю это потому, что растет число пациентов с пищевыми расстройствами в моей клинике, которые стали жертвами этой сокорексии».
В отличие от жертв традиционной анорексии, которые обычно врут о том, что они ели и чего не ели, жертвы сокорексии совершенно искренне рассказывают о своем питании, потому что считают его правильным. Как полагает доктор Шаммас, на самом деле соковая диета это просто кодовое слово для обозначения голодания. И всевозможная реклама разных диет на соках и смузи, которая обещает за короткое время подарить тело какой-нибудь звезды или просто похудеть к лету, подталкивает людей серьезно рисковать своим здоровьем. Ведь от сокорексии до обычной анорексии совсем не так далеко, как кому-то кажется.
