Специалисты из Национального института онкологии, США, составили перечень самых полезных фруктов и овощей, о которых эксперты обычно отзываются как о «суперпродуктах» — благодаря их способности эффективно влиять на организм. По словам исследователей, содержащиеся в этих летних дарах природы вещества помогают бороться с воспалительными процессами, что становится барьером для развития целого ряда болезней.
В список, составленный американскими специалистами вошли:
— вишня,
— цукини,
— арбуз,
— виноград,
— свежий инжир,
— ягоды,
— паприка, или сладкий перец.
Вишня, особенно темная, способствует нормализации кровяного давления и восстановлению организма после физических нагрузок.
Цукини является источником лютеина – антиоксиданта, который защищает глаза от света и возрастных дегенеративных изменений в глазных мышцах.
Арбуз — один из лучших источников ликопена, антиоксиданта, который, по мнению ученых, снижает риск развития рака простаты и сердечно-сосудистых заболеваний.
Виноград значительно улучшает процесс кроветворения, способен уменьшать количество «плохого» холестерина в крови, а также важен для здоровья костей.
Свежий инжир способствует развитию полезной бактериальной флоры в толстом кишечнике, уменьшая проявления дисбактериоза и вздутия.
Ягоды, такие, например, как черника, малина, клубника и ежевика, оказывают иммуностимулирующий эффект, поддерживают остроту зрения и работу мозга.
Сладкий перец содержит вышеупомянутый ликопен, и помогает в борьбе с лишним весом.
