Piima keskmine kokkuostuhind kasvas augustis aastavõrdluses 20,3 protsenti 498,30 euroni tonni kohta, kirjutab BNS.
Juuliga võrreldes vähenes hind aga 0,5 protsenti, selgus statistikaameti andmetest.
Naturaalkaalus osteti Eesti põllumajandustootjatelt möödunud kuul 78 500 tonni piima, 1400 tonni võrra enam kui aasta varem. Nii piima keskmine rasva- kui valgusisaldus aastaga ei muutunud, olles vastavalt 3,7 ja 3,3 protsenti.
Joogipiima toodeti eelmisel kuul 8900 tonni, 700 tonni võrra vähem kui 2024. aasta samal ajal. Koort toodeti 300 tonni enam kui aasta varem, kokku 3000 tonni. Hapendatud piima tootmine suurenes 100 tonni võrra 3200 tonnini.
Või tootmine langes aastavõrdluses ligi 100 tonni võrra 200 tonnile, juustutoodete tootmine aga kasvas võrreldes 2024. aasta juuliga 5400 tonnilt 5500 tonnini.
