Среда, 28 июня 2017 16:18

Специлист по питанию: жители Эстонии едят слишком много мяса1

Специлист по питанию: жители Эстонии едят слишком много мяса

Специалист по питанию Rimi Катри Мерисалу выбрала из ассортимента 150 продуктов, которые нечасто попадают в корзину из-за того, что жители Эстонии недооценивают их пользу. Теперь на прилавках Rimi можно найти полезные для здоровья продукты, отмеченные табличкой „Rimi toitumisnõustaja soovitab“.

«Пищевая пирамида человека в Эстонии, к сожалению, зачастую перевернута – нижнюю часть пирамиды или ее фундамент составляют различные мясные изделия, сладости и подслащенные напитки, но эти продукты не нужны для удовлетворения базовых потребностей организма. При этом люди едят слишком мало зерновых, овощей, фруктов, ягод и не любят семена и орехи, хотя все перечисленные продукты лежат в основе пищевой пирамиды. Нездоровые пищевые привычки наглядно продемонстрированы в последнем проведенном среди населения исследовании о питании (2014). Мы полностью приняли во внимание эту информацию при составлении списка продуктов „Toitumisnõustaja soovitab“, - рассказала Катри Мерисалу. «В ассортименте, составленном консультантом по питанию, можно найти множество различных орехов и семян, цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и корнеплодов. Все продукты "Toitumisnõustaja soovitab" подходят как детям и подросткам, так взрослым и пожилым людям».

«Жители Эстонии едят очень много мяса – ветчину-колбасу, сосиски, сардельки, бекон, копченое мясо и все остальное, изготовленное из обработанного мяса. Многие из этих мясных изделий содержат излишек усилителей вкуса, сахара и соли. Разумеется, нужно внимательно читать надписи на упаковке мясных продуктов, особенно это должны делать люди, которые имеют проблемы с весом или какие-либо сердечно-сосудистые заболевания», - отметила Катри Мерисалу.

«В списке нет ни одного продукта с добавленным сахаром – сахар не входит ни в одну необходимую пищевую группу. Нам достаточно фруктозы, содержащейся в овощах и ягодах. Все чаще в своей работе я сталкиваюсь с людьми, которые имеют сахарную зависимость и связанные с этим проблемы со здоровьем. Родители должны давать своим детям меньше сладкого и подслащенных напитков. В случае с малышами детьми это вообще должно быть запрещено», - добавила Мерисалу.

Оцените материал
5
(1 Голосовать)

Добавить комментарий

Последние статьи

Рейтинг:
5.00
События10 июля

Житель Эстонии выиграл более 10 млн в лотерею: работать больше не будет

1 июля впервые в Эстонии был разыгран джекпот Vikinglotto в размере 10 803 379,70 евро. К настоящему времени победа официально оформлена.
События10 июля

Восточно-Таллиннская больница позволяет посещать пациентов стационара

Восточно-Таллиннская центральная больница с пятницы снова позволяет посещать пациентов стационара, но на посещение в роддоме запрет…

Последние статьи

Годовой рост цен на жилье в Эстонии самый высокий в странах Балтии

Как сообщают опубликованные в среду данные статистической службы…

В Турции задержали восемь контрабандистов с судна, перевозившего…

Турецкие власти во вторник задержали восемь подозреваемых в…
Рейтинг:
5.00
События08 июля

Председатель 17 товариществ перевел деньги на счет своей фирмы и…1

Город Кивиыли гудит, как растревоженный улей. Председатель, говорят…
Рейтинг:
1.00
Бульвар08 июля

Джонни Депп рассказал о фекалиях в постели и причинах развода с Эмбер…

Актер Джонни Депп дал показания в суде против Эмбер Херд по делу о…