Томатный – один из самых популярных и любимых соков среди взрослых и детей. Он несладкий, отлично утоляет жажду и даже голод, а также содержит много полезных микроэлементов и витаминов. Но, как показала экспертиза «МК-Эстонии», далеко не все продающиеся в наших магазинах соки отвечают требованиям не только к вкусу, но и к составу.
Часто производители пишут на упаковках: «100% натуральный сок». Но под этим названием может скрываться два вида сока: свежевыжатый и восстановленный из концентрированного. На полках магазинов Эстонии продаются соки второго типа.
Для экспертизы были закуплены девять томатных соков разных торговых марок. В ходе экспертизы оценивалось удобство упаковки, цвет сока, его аромат и вкус, а также консистенция. За положительную характеристику по каждому пункту тестируемому образцу присваивался 1 балл, за несоответствие – 0 баллов. При относительно средних показателях – 0,5 балла.
Marli томатный сок, 1 л
Произведено в Финляндии
Цена: 1,15 евро
Удобная упаковка с крышкой. Пахнет приятно, но очень явно томатной пастой. Цвет немного темнее, чем у остальных образцов, но не слишком темный. По вкусу также напоминает разбавленную томатную пасту. Консистенция однородная, в меру густая. Для самого дорогого сока результат слабоват.
Оценка: 3,5/5
Aura томатный сок, 1 л
Произведено в Эстонии
Цена: 0,94 евро
Очень простой и правильный состав. Хорошая упаковка с плотной крышечкой. Правильный, не темный цвет. Аппетитный аромат настоящего томатного сока. Насыщенный вкус с небольшой кислинкой. Густая, правильная консистенция. Как и три года назад, томатный сок Aura не сдает позиции и становится выбором редакции.
Оценка: 5/5 – выбор редакции
Fruitland томатный сок, 1 л
Произведено в Литве
Цена: 0,59 евро
Упаковка хоть и закрывающаяся, но носик довольно неудобный. Пахнет вареными помидорами. Очень водянистый, на вкус также напоминает томатный соус с привкусом томатов, которые прошли термическую обработку. Цвет хороший, не темный. Самый дешевый сок из тестируемых оправдал свою дешевизну.
Оценка: 2,5/5
Largo Hea томатный сок, 1 л
Произведено в Эстонии
Цена: 0,72 евро
Открывается ужасно неудобно, даже не взирая на надпись «открывать тут». Запах странный – какой-то лекарственный. Вкус сначала сладкий, как будто добавили сахар, а потом ощущается неприятное кислое послевкусие. Консистенция довольно жидкая, как у пюре, разбавленного водой. Единственный показатель, который остался абсолютно без нареканий – цвет.
Оценка: 1,5/5
Rimi томатный сок, 1 л
Произведено в Литве
Цена: 0,79 евро
Хорошая упаковка, из которой удобно наливать сок. Почти не пахнет, точнее, есть едва уловимый запах пластика. Насыщенный красный цвет. Вкус немного сладковат и кажется фруктовым, а не томатным. Кроме того, сок слишком жидкий.
Оценка: 3/5
Favorit томатный сок, 1 л
Произведено по заказу Maxima LT, страна не указана
Цена: 0,79 евро
Очень странный состав. Производитель умудрился добавить в томатный сок апельсиновый. Единственное, что получилось удачным – это упаковка. Консистенция слишком жидкая, запах неприятный, лекарственный. Вкус на любителя – сельдерей ощущается довольно явно, есть и сладость, и кислинка. Цвет немного темноват.
Оценка: 2,5/5
Põltsamaa томатный сок, 1 л
Произведено в Эстонии
Цена: 0,95 евро
Простой и понятный состав – это плюс. Хорошая и удобная для наливания и хранения упаковка. Сок очень вкусно пахнет настоящим томатным соком, очень натурально. Цвет хороший, не темный. Сок немного более жидкий, чем должен быть. Вкус приятный.
Оценка: 4/5
Selver томатный сок, 1 л
Произведено в Эстонии
Цена: 0,65 евро
Легкий и правильный состав, ничего лишнего. Упаковка не очень удобная: чтобы открыть, надо разрезать, а открытый сок уже с собой не возьмешь и в холодильнике можно хранить только в вертикальном положении. Цвет и консистенция хорошие. Запаха почти не ощущается, а вкусу не хватает насыщенности, хотя в послевкусии присутствует небольшая горчинка.
Оценка: 3/5
Gutta томатный сок, 1 л
Произведено в Латвии
Цена: 0,89 евро
Хорошая, закрывающаяся упаковка. Запах не ярко выраженный, но, тем не менее, аппетитный. Цвет правильный, не темный. Вкус приятный, но кому-то может показаться излишне кислым. Сок кажется разбавленным не в меру – жидковат.
Оценка: 4/5
