На Первом Балтийском канале начался новый сезон масштабного кулинарного талант-шоу «Мастершеф». Во втором сезоне шоу «Мастершеф» в жюри остались неизменный Эктор Хименес Браво и ресторатор Николай Тищенко, а вот прекрасную половину судей возглавила телеведущая, актриса, супруга известного клипмейкера Алана Бадоева — Жанна Бадоева, заменив Анфису Чехову.
Мы решили больше узнать о втором сезоне шоу «Мастершеф», задав лично несколько вопросов Жанне Бадоевой.
— Жанна, из шоу о путешествиях вы резко перенеслись в мир кулинарии (раньше Жанна Бадоева работала в проекте «Орел и решка». — (Прим. ред.). С какими сложностями успели столкнуться в «Мастершеф»?
— Этот проект для меня намного тяжелее, чем предыдущий. Пока главная сложность — уже сформированный формат, под который нужно подстраиваться. Ведь раньше всегда солировала, а сейчас попала в команду, где люди отработали вместе первый сезон. Но в компании Эктора и Николая я чувствую себя очень комфортно.
— В этом сезоне вы заменили телеведущую Анфису Чехову. Не опасаетесь, что зрители будут сравнивать?
— Мне она безумно нравится! Нет, сравнений я не боюсь. Походить на Анфису не буду в любом случае, даже если очень сильно захочу. В принципе, как и Анфиса не будет казаться похожей на меня, потому что мы абсолютно разные.
— Участники шоу — люди, которые не связаны с шоу-бизнесом. Что в общении вас впечатлило?
— Именно этим меня и привлек «Мастершеф». Иногда, слушая рассказы людей, мне кажется, что истории из жизни могли происходить разве что в книгах или в кино. Кого-то неприятные моменты сломали, кого-то очень изменили… Каждая человеческая история неповторима. Я очень люблю психологию и убеждена: как люди живут, думают и воспринимают себя, ровно настолько хорошо они и готовят!
— Что вы можете сказать о конкурсантах? Кто-то из них вас смог поразить?
— Они поражают нас постоянно. Ребята растут, стараются… Но бывает, когда ты смотришь на участника и понимаешь, что он уже ничего такого не сделает, а он вдруг, бац, выдает такое, что, кажется, и сам от себя не ожидает такого. Вот что значит открыть свой потенциал, поверить в себя и очень сильно чего-то желать.
— За свою жизнь вы побывали во многих экзотических местах планеты. Вспомните самое необычное блюдо, которое приходилось есть?
— Однажды во Вьетнаме мне подали змею. Сам процесс приготовления очень впечатлил: в небольшую рюмку заливали змеиную кровь, смешивая ее с небольшим количеством вина. А затем на дно клали бьющееся змеиное сердце! Согласно вьетнамской традиции человек должен его прожевать. Смесь вина и крови я выпила, а вот сердце — не смогла…
— Тем не менее не каждая женщина решится отведать такой напиток! А в повседневной жизни что чаще всего готовите?
— В последние несколько лет я так редко бываю дома, что готовить просто нет возможности. Но когда есть время, люблю делать оливье и шубу, эти салаты у меня получаются таким же, как у мамы! Сейчас учу этому свою дочь Лолиту. Кстати, когда я пошла на «Мастершеф», со старшим сыном (Боря — сын Жанны от первого брака. — ред.) произошли чудеса: он заинтересовался кулинарией и начал сам готовить завтраки!
— Как вы считаете, украинская кухня может быть изысканной? Вы любите украинскую народную кухню?
— Я выросла в Литве, поэтому мое детство не было связано с украинской кухней. Я спокойно отношусь к вареникам и к украинскому борщу с пампушками. Надеюсь, что новая украинская кухня появится и, может быть, в какой-то степени она сможет стать изысканной. На «Мастершефе» у нас был конкурс, связанный с новой украинской кухней.
Из украинских блюд мне нравится борщ. Но без капусты.
— На съемках вместе с вами постоянно находится дочь. Чем она обычно занимает себя, пока мама работает?
— Она знакомится со всеми сотрудниками! Устраивает импровизированные конкурсы лучших визажистов, танцовщиков… Строит всех! (Смеется.) Кстати, у Алана на съемках Лолита ведет себя так же. У нее явные способности организатора.
— А чем увлекается Борис?
— Сын, как и дочь, ходит в музыкальную школу. Занимается спортом, изучает английский. Как и все подростки, любит компьютеры. Очень радует то, что сын любит книги. Перед тем как начать читать, часто просит, чтобы его не беспокоили какое-то время.
— Как вы считаете, лучшие повара — мужчины?
— Это извечный вопрос. Мы пытались найти на него ответ два раза в конкурсах «Мастершефа», но так и не нашли. Хотя мне кажется, что самое вкусное блюдо может сделать просто талантливый кулинар, и неважно, женщина это или мужчина. Но есть статистика, которая говорит, что как правило, в 90% случаев это мужчины, но 10% все же остается за женщинами, которые тоже являются прекрасными поварами. В Японии и Англии я знаю женщин, которые готовят для королев и очень важных персон в государстве и прекрасно справляются со своими обязанностями.
Смотрите шоу «Мастершеф-2» по пятницам, в 22:20, на Первом Балтийском канале
Прямые трансляции и записи передач — на сайте www.tvdom.tv
