Родившись в семье директора ресторана, актриса Елена Захарова выработала в себе привычку относиться к еде, как к удовольствию. Она признается, что может разрешить себе и пирожное вечером, и плотный ужин – ее система питания позволяет это при том, что сама артистка очень стройная.
Умея хорошо готовить и любя вкусную еду, Елена, тем не менее, тщательно следит за своей фигурой и придерживается определенных правил питания, пишет Medikforum.
По словам 38-летней артистки, ее дневное меню складывается в зависимости от физической нагрузки: если в этот день она сходила в спортзал или отыграла трудный спектакль, то может съесть и пирожное на ночь. Но если в течение дня двигалась мало, ничего тяжелее салата на ужин она не ест.
Актриса признается, что ни одной из известных диет она не придерживается. Тем не менее, в основе ее питания лежит принцип, который хорошо знаком многим диетологам и разработчикам систем похудения.
«Главное правило моего питания таково: все калорийное я ем с утра. Тогда за день все лишнее «сгорит», — говорит Елена.
Утро артистки начинается со стакана воды, выпитой натощак. Завтракает она всегда с охотой и аппетитом, легко позволяя себе сытные и питательные блюда — овсяную или рисовую кашу, сырники из жирного творога с добавлением изюма или ягод, яичницу, сладкие десерты. На обед Захарова ест либо суп с салатом, либо только второе блюдо с овощным гарниром, на ужин, если день был активным, может съесть полноценное горячее блюдо: рыбу или морепродукты с овощами.
Поделилась Елена и несложными рецептами легких блюд, которые помогают ей оставаться в форме.
«Я делаю «кефирный супчик», от которого точно не поправишься. В большой стакан кефира мелко режу огурцы, укроп и кинзу, чуть-чуть солю и перчу — и готово», — поведала актриса в интервью изданию «7Дней». А вот рецепт фирменного салата Захаровой: нужно смешать листья салата корн с порезанными кубиками манго и авокадо, добавить крабовое мясо, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом по вкусу.
Впрочем, призналась Елена и в том, что давно поняла: лучший способ сохранить фигуру женщине – высыпаться.
