Чистая питьевая вода – это ограниченный ресурс, поэтому стоит обращать особое внимание на скрытый расход воды, например, при производстве или в сельском хозяйстве, подтвердили сегодня в Таллинне участники пресс-брифинга, посвященного всемирному Дню воды.
«Число людей на планете Земля растет, потребность в чистой питьевой воде тоже постоянно увеличивается, но запасы чистой пресной воды не становятся больше», — сказал имеющий образование географа-климатолога бывший министр окружающей среды и премьер-министр Андрес Таранд.
По его мнению, сегодня нехватка воды – это проблема только развивающихся стран, но вскоре можно будет сказать, что и в западных странах для всех и для любой деятельности воды не хватит, так что воду необходимо повсеместно экономить.
«Особенный ущерб наносит покупка бутилированной воды,
— считает предприниматель и инициатор всемирной акции «Сделаем!» Райнер Нылвак. — Из-за этого ты расходуешь чистую воду сразу на нескольких фронтах – производство воды, производство бутылки, транспорт, обработка отходов, все это приводит к выработке ресурсов».
«Экономия не означает, что человек не может мыться или пить много воды, — сказал председатель правления Союза водных предприятий Эстонии Вейко Кауфманн. — Прежде всего экономить нужно благодаря разумному потреблению. Покупайте только те вещи, которые вам действительно необходимы».
По словам Вейко Кауфманна, очень много чистой пресной воды расходуется на производство.
Основной темой всемирного Дня воды в этом году является скрытый расход воды и связанные с этим проблемы. Например, ученые высчитали, что для производства одного яйца требуется 200 литров воды, для производства одной буханки хлеба – 650 литров воды, для каждого куска мяса на тарелке – 700 литров, а для производства одной хлопковой футболки – до 2700 литров чистой питьевой воды.
