По данным обзора цен на продукты питания, составленного Институтом конъюнктуры, рост цен на продовольственные товары по сравнению с прошлым годом значительно замедлился.
По сравнению с февралем прошлого года в нынешнем феврале цены были на 2,9% выше. Это значительно более плавный рост в сравнении с измеренной в различные месяцы прошлого года инфляцией, отмечает институт. Месячный рост цен на продукты питания и неалкогольные напитки в феврале составил 0,4%.
По данным Института конъюнктуры, в феврале подешевели свежие огурцы и томаты, картофель и морковь, хлеб и булка, охлажденная форель, бройлер, куриные яйца и сахар.
По сравнению с январем подорожали молочные продукты: кефир — на 2,9%, молоко и сливки — на 1,6%, сметана — на 1,1%, масло — на 0,9% и сыр — на 0,7%.
Также на 5,3% подорожала цветная капуста, на 1,1% — фарш и на 1% — сосиски.
По сравнению с февралем прошлого года для потребителей сильнее всего подорожал сахар — на 12,6%. Далее следуют масло
(11,6%), свинина (8,6%), фарш (10,5%). Форель за год подешевела на 15,3%, кефир — на 4,1%.
Сильнее всего в годовом сравнении подешевели овощи — капуста на 74,4%, картофель — на 55,9%, морковь — на 22,6%.
