Исследование цен, проведенное 5 марта компанией по изучению рынка SeeNext в крупнейших торговых сетях Эстонии, показало, что разница в стоимости одной и той же продуктовой корзины достигает почти 40%, сообщает BNS.
Дешевле всего идентичный набор продуктов обошелся в нарвском магазине Lidl — всего 24,77 евро. Самой дорогой та же корзина оказалась в магазине Coop в Нарве — 39,29 евро.
Несмотря на то, что самая дорогая и самая дешевая корзины были зафиксированы в Нарве, в среднем именно Нарва оказалась самым дорогим городом для покупок в Эстонии. Наиболее дешевой продуктовая корзина в марте в среднем по всем сетям была в Тарту. При этом разница в средней стоимости корзины между городами была минимальной — в пределах четырех центов.
Существенно больше оказались различия в ценах внутри самих торговых сетей. Самая большая разница между городами была зафиксирована в сети Grossi, где она достигла 6,28 евро. Наиболее дорогая корзина оказалась в таллиннском магазине Grossi (36,68 евро), а самая дешевая — в нарвском (30,40 евро). Наименьшая разница в ценах между городами наблюдалась в Lidl — всего 4 цента.
Самая низкая общая стоимость мясных продуктов была в Lidl (6,33 евро), а самая высокая — в сети Grossi (11,08 евро). Таким образом, разница составила 4,75 евро.
Зерновые продукты также оказались самыми дешевыми в Lidl (2,93 евро) и самыми дорогими в Coop (5,38 евро). Разница в цене составила 2,45 евро.
Анализ цен на фрукты и овощи показал, что они были дешевле всего в Lidl (3,10 евро) и дороже всего в Coop (4,67 евро). Разница между максимальной и минимальной ценой составила 1,57 евро.
Напитки вновь оказались самыми дешевыми в Lidl (2,44 евро), а самыми дорогими — в Coop и Rimi, где их стоимость составила 4,13 евро.
Анализ цен на остальные товары в корзине показал, что они были самыми дешевыми в Rimi (3,38 евро) и самыми дорогими в Coop (4,25 евро). Разница между максимальной и минимальной стоимостью составила 87 центов.
В ходе исследования «тайные покупатели» SeeNext посетили магазины шести крупнейших розничных сетей в Таллинне, Тарту и Нарве: Maxima, Rimi, Lidl, Selver, Grossi и Coop. Для анализа была составлена продуктовая корзина из 28 самых популярных и дешевых повседневных продуктов питания, включая молочные и мясные продукты, крупы, бакалею, фрукты, овощи и напитки.
Сравнение цен от SeeNext проводится ежемесячно на основе стоимости 28 самых популярных и дешевых повседневных продуктов в крупнейших розничных сетях Эстонии. Сравнение товаров между сетями проводится только при условии, что они имеют схожее качество, размер и тип упаковки.
В корзину вошли 28 самых потребляемых и дешевых продуктов: яблоки, бананы, картофель, лук, свекла, морковь, батон, спагетти, развесной длиннозерный рис, развесная гречка, пшеничная мука типа 812, куриные яйца (от кур свободного выгула, размер М), подсолнечное масло, белый сахар, темный шоколад, вареная куриная колбаса, свежий цыпленок-бройлер, свиной фарш, йогурт жирностью не менее 3%, кефир и молоко в мягкой упаковке, сметана, творог, сливочное масло, фасованный выдержанный сыр, апельсиновый сок, негазированная минеральная вода и безалкогольное пиво (без учета залоговой стоимости тары).
Как проводят исследование
Перед покупкой товары фотографируют на полке, также сохраняют кассовый чек. Цены на продукты анализируют и сравнивают на основе этих данных. Покупку не включают в анализ без фотографии товара и соответствующей позиции в чеке. Если нужный товар отсутствует в магазине, то его ищут в другом магазине той же сети. Если товар не удается найти и там, приобретают альтернативный продукт из той же товарной группы.
Продуктовая корзина составлена таким образом, чтобы входящие в нее товары можно было объективно сравнить: они имеют одинаковые характеристики, максимально схожую упаковку и тип упаковки. Это позволяет сравнивать в рамках исследования самые дешевые товары с определенными характеристиками, доступные во всех розничных сетях. Стоит отметить, что в отдельных магазинах могут встречаться более дешевые товары той же категории, но с другими характеристиками.
В ходе исследования не учитывали скидки по картам лояльности и залоговую стоимость тары. Цены на товары указаны без учета скидок и рассчитаны на основе данных кассового чека. В случае акционных товаров цены пересчитывали в соответствии с их первоначальной стоимостью, указанной в чеке. Если цена до скидки не была указана в чеке, но была видна на ценнике, для расчетов использовалась цена с ценника. Если цена до скидки не была указана ни в чеке, ни на ценнике и ее невозможно было установить, в расчетах использовалась фактически уплаченная сумма, указанная в чеке. Если обычная цена (не акционная) на ценнике отличалась от цены в чеке, фиксировали расхождение.
SeeNext — компания, основанная в Литве в 2016 году и специализирующаяся на маркетинговых исследованиях и услугах «тайный покупатель». SeeNext предлагает широкий спектр услуг в области изучения рынка и с 2017 года публикует сравнительные обзоры цен.
