Среда, 22 мая 2019 13:36

Диетологи рассказали, для кого опасен кефир0

Диетологи рассказали, для кого опасен кефир

Кефир полезен большинству людей, поскольку содержит кальций, фтор, медь, йод, а также витамины, в первую очередь группы В. Помимо этого, напиток богат белком и в нем содержится немало полезных микроорганизмов. Тем не менее диетолог Лидия Ионова отметила, что некоторым людям следует избегать кефира, а употреблять его в чрезмерных количествах не стоит никому.

По словам эксперта, на которого ссылается nsn.fm, два выпитых стакана кефира за день почти наполовину удовлетворяют потребность организма в насыщенных жирах — 6 граммов из необходимых 15. При этом избыток молочных жиров может быть вреден для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поэтому специалист порекомендовала им отдавать предпочтение напиткам с наименьшей долей жирности.

Также Лидия Ионова отметила, что кефир не следует пить людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта — как пояснила диетолог, в этой ситуации противопоказаны все продукты, получаемые при помощи грибковых культур. Избегать кефира лучше и тем, кто страдает от непереносимости лактозы.

«Оптимальным» количеством кефира специалист назвала один стакан в два дня.

В 2016 году группа ученых под руководством Марка ДеБира из университета Виргинии выдвинула предположение, что жиры, содержащиеся в молоке, йогуртах, сырах и кефире, играют важную роль в защите организма человека от диабета 2 типа. Также существует ряд исследований, авторы которых пришли к выводу, что значительную пользу организму приносит мороженое — в первую очередь, молочное и содержащее как можно меньше ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.

А недавно археологи получили новое подтверждение, что молочные продукты представляли собой один из ключевых компонентов рациона средневековых крестьян на территории Великобритании.

Оцените материал
5
(1 Голосовать)

Добавить комментарий

Последние статьи

Мнение20 июля

Мнение читателя: реклама никому не нужна

"Хочу поднять вопрос о засилии рекламы", - пишет читательница "МК-Эстонии" Людмила Алексеева из Тарту.

Суд во Франции отклонил иск родственников погибших в катастрофе парома «Эстония»

Гражданский суд парижского пригорода Нантер в пятницу отклонил иск, поданный оставшимися в живых пассажирами парома «Эстония» и родными…
События19 июля

В выходные можно и на пляж: дожди возможны, но их будет очень мало

По данным службы погоды Эстонии, в ближайшие дни ожидается теплая…

Осенью Finnair начнет полеты в крупнейший аэропорт мира — пекинский…

Авиакомпания Finnair расширяет свою сеть авиамаршрутов в Китае и…
События19 июля

Сегодня в Кадриорге можно будет прокатиться на беспилотном автобусе

Сегодня, 19 июля, в 11 часов в Художественном музее KUMU состоится…
События18 июля

Во второй раунд европейских кубков пробились два из четырех эстонских…

В четверг состоялись ответные матчи первого квалификационного раунда…

Партнеры

Загрузка...