Как правило, мужчин сердце подводит раньше, чем женщин. У среднестатистического мужчины в Эстонии инфаркт случается в 55 лет, а у женщины — в 71 год. Среди более молодых гипертоников мужчин также больше, чем женщин, пишет в «МК-Эстонии» провизор Südameapteek в Тапа Айме Тедер.
К сожалению, и ожидаемая продолжительность жизни эстонских мужчин ниже, чем у мужчин в остальной Европе – в 2008 году в Эстонии она составляла 68 лет, тогда как в Европе – 76 лет.
Задуматься о здоровье сердца следует каждому мужчине, но особенно тем, у кого очень нервная работа. Важно следить за своим здоровьем уже с 30 лет и при возникновении проблем обращаться к врачу.
Основные источники опасности для сердца – курение, сидячий образ жизни, избыточный вес, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, диабет и стресс.
Что делать? Поможет позитивный настрой, здоровое питание, регулярное движение и периодическое измерение показателей здоровья.
Питание: чаще, но меньше
Рекомендуются 5 приемов пищи в день – 3 основных (завтрак, обед и ужин) и 2 перекуса. Но при этом важно воздерживаться от переедания. Следует питаться разнообразно и ограничивать употребление соли и сахара.
Потребление холестерина животного происхождения не должно превышать 300 г в день. Полезно не меньше двух-трех раз в неделю есть рыбу. Рыба содержит ценные омега-3-жирные кислоты, которые полезны для сердца. Больше всего их содержится в лососе, белом тунце, скумбрии, сардинах и сельди.
Например, вот один рецепт блюда, полезного для сердца. Понадобится:
— 450 филе рыбы (лещ, морской окунь)
— 2 ст. л. оливкового масла
— 1 банка (450 г) томатов – слить, крупно порубить; оставить 120 мл сока
— 1 лавровый лист
— 1 зубчик чеснока, измельчить
— 1 крупная луковица, порезать кружочками
— 240 мл сухого белого вина
— 60 мл лимонного сока
— 60 мл апельсинового сока
— 1 ст. л. свеженатертой апельсиновой цедры
— 1 ч. л. измельченных семян фенхеля
— ½ ч. л. орегано
— ½ ч. л. тимьяна
— ½ ч. л. базилика
— черный перец по вкусу
Нагрейте масло в кастрюле, добавьте лук и тушите до мягкости. Затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме рыбы. Тщательно перемешайте и тушите без крышки 30 минут. Выложите рыбу в форму для запекания размером 20х25 см. Залейте рыбу соусом. Запекайте при температуре 180°С в течение 15 минут, пока рыба не станет мягкой.
Полезные вещества и добавки
Омега-3-жирные кислоты обеспечивают здоровое кровяное давление, работу сердца и уровень холестерина. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется 1000 мг жирных кислот в день. Те, кто ест мало рыбы или не ест ее вовсе, могут получить ценные омега-3-жирные кислоты из пищевых добавок с содержанием рыбьего жира или компонентов печени рыб.
Витамин Е, витамин С и селен являются антиоксидантами, помогают сердцу и препятствуют образованию холестериновых бляшек. Витамин Е мы получаем из растительных масел, витамин С – из ягод и фруктов. Селен содержится в мясе, яйцах, рыбе и грибах.
Магний регулирует сердечный ритм, стабилизирует сердечную деятельность. Магний можно получить из пищи – цельнозерновых продуктов, орехов, листовых овощей. Пищевые добавки используются при дефиците магния.
Коэнзим Q-10 влияет на работоспособность сердца и является антиоксидантом. Он содержится в мясе, рыбе, яичном желтке, миндале, моркови. У людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями уровень Q10 во всем организме ниже, чем у здорового человека.
Калий снижает кровяное давление. Содержится в изюме и бананах.
Знайте свои показатели здоровья
Важно быть осведомленным о своем здоровье. Рекомендуется время от времени измерять кровяное давление, а также уровень сахара и холестерина в крови.
Например, начать измерять уровень холестерина стоит с 20 лет. Если показатель в порядке, в следующий раз измерить через 5 лет. Периодически нужно посещать семейного врача.
В аптеке обычно можно измерить давление, уровень сахара и холестерина и показатели, связанные с весом и композиционным составом тела. Это самый простой способ узнать свои показатели здоровья.
