Ученые из американского Университета Западной Новой Англии выяснили, что виноград положительно влияет на микробиом человека – совокупность микроорганизмов в теле, пишет МК со ссылкой на журнал Scientific Reports.
Микробиом кишечника состоит из миллиардов микроорганизмов, которые оказывают воздействие на состояние человека. Ученые исследовали состав микробиома участников исследования, которые съедали больше двух чашек винограда в день. Также проверялись метаболиты мочи и плазмы.
В итоге выяснилось, что виноград активно влияет на микробиом кишечника. Он вызывает сдвиги в сложных взаимодействующих сетях и может изменить вырабатываемые кишечником химические вещества.
Подписная кампания началась! Подпишись на газету «МК-Эстония» на полгода и сэкономь 12,01 евро!
