Воскресенье, 10 сентября 2017 12:07

Ученые Таллиннского университета: кухонные полотенца распространяют вредные бактерии0

Ученые Таллиннского университета: кухонные полотенца распространяют вредные бактерии

На кухонных полотенцах вредные для здоровья бактерии распространяются уже после семи дней использования. К такому результату пришли по итогам проведенного в сотрудничестве между Таллиннским университетом и производителем бумаги Grite микробиологического исследования.

Опытным путем было установлено, что вне зависимости от периода использования полотенец, на них всегда можно найти различные бактерии, причем в большом количестве. Последнее может быть одной из причин резкого роста распространения сальмонеллеза в Эстонии в течение последних трех лет.

В ходе исследования сравнивали процесс возникновения бактерий и их количество, как на одноразовых бумажных полотенцах, так и на полотенцах из ткани до их использования, а на полотенцах из ткани после трех-, семи-, и 14-дневного периода использования в кухонной среде.

”На использованных текстильных полотенцах мы в двух случаях из девяти обнаружили наличие двух различных патогенов, т.е. болезнетворных бактерий. Это были кампилобактерия, вызывающая диарею, и сальмонелла, которая является причиной сальмонеллеза. Наличие безопасных микробиологических организмов мы обнаружили и на так сказать чистых, т.е. еще не использовавшихся текстильных полотенцах. Бумажные полотенца оказались стерильными, ни одного микроорганизма с них изолировать не удалось”, - говорит Кайри Таммоя Коорт, руководитель направления биологии Института наук о природе и здоровье Таллиннского университета.

Ученые подчеркивают, что люди не живут в стерильной среде, большая часть существующих в нашей повседневной нормальной среде бактерий безопасны и в общем случае беспокойство из-за бактерий никоим образом не оправдано. Но на свои гигиенические привычки мы должны обратить внимание в кухонной среде, где на кухонных поверхностях и текстильных предметах могут начать бурно развиваться различные, в том числе и патогенные, бактерии, которые, проникая в организм человека с едой, могут стать источником заболеваний.

Исследование показывает, что для исключения возникновения патогенных бактерий текстильные полотенца необходимо менять после каждого использования. Лишь только так можно гарантировать, что попавшие на полотенце бактерии не будут размножаться и при повторном использовании не попадут на чистую посуду или поверхности. В качестве альтернативы можно использовать стерильные одноразовые бумажные полотенца, которые после использования выбрасываются.

 

Оцените материал
0
(0 голосов)

Добавить комментарий

Последние статьи

Бульвар20 сентября

Челобанов рассказал про первый секс с Пугачевой

Российский певец и композитор Сергей Челобанов в деталях рассказал, как изменил своей жене с Аллой Пугачевой. Звезды жили в гражданском…
События19 сентября

Elektrilevi: Сеть электропередач хорошо выдержала шторм

Шторм, прошедший в четверг по стране с запада и северо-запада, вызвал аварии, но в целом можно назвать надежность сети электропередач…

Теряете слух? Чувствуете себя одиноким и изолированным? Измените это…

Контент-маркетинг Мы даже не осознаем, что живем в очень шумной…
События17 сентября

Со следующей пятницы в Эстонии будет запрещена продажа алкоголя по…

Правительство в четверг одобрило ограничение продажи алкоголя по…
Здоровье17 сентября

5 причин взять на месяц отпуск от алкоголя

Подарите своему телу и духу возможность отдохнуть месяц от алкоголя.
Рейтинг:
5.00
За рубежом17 сентября

МИД России вызвал эстонского посла из-за бегства россиянина в Эстонию

МИД России вызвал эстонского посла из-за бегства в Эстонию россиянина…