Цена растворимого кофе высока. Сто граммов могут стоить как килограмм обжаренных кофейных зерен. Однако, несмотря на такую стоимость, его покупают, причем есть люди, которые признают только этот вид кофе. Растворимый. Попробуем, что такого спрятано в этих баночках, раз люди готовы столько платить.

На новогоднем столе в обязательном порядке должен быть оливье. Мы не знаем, кто установил эту традицию, но деваться некуда. Без оливье Новый год праздником не считается. А в настоящем оливье обязательно должен быть зеленый горошек (как бы кто к нему ни относился). Поэтому в этот раз решили узнать, в какой баночке самое вкусное содержимое – достойное главного салата года.

Шпроты считаются едва ли не национальным достоянием Латвии. Удивляться не приходится – крохотные копченые рыбешки в масле действительно очень вкусны и мало кого оставляют равнодушным. В Эстонии шпроты тоже очень уважают. Так что сегодня они стали героями нашей дегустации.

Наверное, вы удивитесь, но если посмотреть на полки с консервированными фруктами, станет ясно, что среди консервов больше всего именно ананасов. Похоже, что по популярности они вполне сопоставимы с бананами. И это удивительно – ведь свежие ананасы сложно назвать лидерами продаж.

Витамин С, витамины группы В, витамины К и U. Еще пектин, кальций, сульфорафан. Еще железо, калий, магний, цинк. Добавьте пробиотики и молочную кислоту. Все это находится в самой обычной квашеной капусте, без которой многие просто не мыслят осенний и зимний стол. Самостоятельно засолить капусту умеют не все, поэтому мы пробуем, что предлагают в наших магазинах.

Яблоки являются самыми потребляемыми фруктами не только в ЕС, но и во всем мире – это если исключить бананы, которые являются плодами лиственных культур. Например, в 2017 году в мире было собрано более 83 млн тонн яблок, а вместе с грушами – 107 млн тонн. В 2018 году в странах Евросоюза собрали более 14 млн тонн урожая яблок (вместе с грушами получилось 17 млн).

Удивительно, но репчатый лук является одной из самых важных растительных культур для человека. По значимости он примерно как пшеница. Конечно, кусочки лука в супе можно ненавидеть, можно не переносить сырой в салате. Но без лука не обходится приготовление практически ни одного блюда. Правда, не все знают, какой сорт лука для чего подходит. 

На полках магазинов великое множество продуктов, которые можно намазать на хлеб и которые своим внешним видом напоминают сливочное масло. Но настоящее масло может содержать лишь сливки. Все, что содержит растительные масла, это спреды и маргарины. «МК-Эстония» взяла для экспертизы сливочное масло без соли и других добавок, чтобы опытным путем выбрать лучшее.

Осень хороша тем, что не надо готовиться к лету. Это значит, что можно есть в свое удовольствие, причем удовольствие должно быть в прямом смысле этого слова – наверняка, если сейчас придется выбирать между брокколи и печеньем с кусочками шоколада, большинство отдаст голоса вкусным бисквитам. Поэтому на этой экспертизе ищем самое шоколадное и вкусное печенье. А похудеть всегда успеем.

Погода перестала радовать совсем. Хочется забиться под плед, не высовывать нос на улицу, читать книжку, пить чай и грызть сушки. Почему сушки? Наверное, потому что именно они первыми ассоциативно приходят в голову при напоминании об осени, тепле и горячем чае. Так что пробуем.