Одна из самых ярких примет весны – Масленица. Всю неделю идут народные гулянья, предшествующие самому строгому в православном календаре посту – Великому. Традиционно Масленица является самым «блинным» праздником – это главное угощение этой недели. Вот только блины умеют печь далеко не все. Поэтому ищем самые вкусные покупные блинчики. С начинкой.

Даже заядлые кофеманы нет-нет, да и изменяют любимому напитку с чашечкой горячего чая. В моде зеленый и белый, но классику никто не отменял. А классикой считается черный чай. Желательно – с добавлением бергамота. Вот его и проверим в ходе сегодняшней экспертизы.

Лак для волос – незаменимая вещь, которая стоит на полке у каждой женщины. И каждая женщина знает, как трудно найти такой лак, который и прическу будет держать, и волосы не склеит, превратив элегантные локоны в статичную скульптуру, и своим ароматом не собьет с ног. «МК-Эстония» протестировала лаки для волос с сильной фиксацией, которые продаются в обычном супермаркете, и выбрала лучший по качеству и цене.

Килька пряного посола считается национальной гордостью – говорят, что рецепт изобрели тут, в Таллинне. Спорить не будем, но убедиться в том, что вкус рыбешки действительно достоин звания национальной гордости, просто необходимо. Тем более что скоро главный государственный праздник – День независимости, когда бутерброды с килькой занимают важное место на столах и бывает, что в магазинах этот продукт раскупают подчистую.

Цена 200 граммов масла – в среднем 2 евро. Цена 500  г маргарина для жарки – в среднем 99 центов. Говорят, в выпечке одно от другого не отличить. А цена при этом отличается в разы. Что масло, что маргарин используют при выпечке, жарке и прочих кулинарных изысках. И если одно не отличить от другого, есть ли смысл платить втридорога? В общем, тестируем маргарин для жарки.

Все человечество можно смело делить на две части. Кто-то любит собак, кто-то – котов. Кто-то предпочитает сладкое, а кто-то любит мясо. Кому-то телефон Samsung, а кому-то Apple. Точно так же кто-то любит чай, а кто-то не представляет жизни без кофе. Именно кофе мы сейчас и продегустируем. Тот самый, в стаканчиках, который навынос. 

В отличие от соленых огурцов, виды которых можно пересчитать по пальцам, маринованные огурцы в магазинах Эстонии представлены в огромном ассортименте, рядовому покупателю всех и не перепробовать. Есть и обычные, и с различными добавками, например, медовые или с перцем чили. «МК-Эстония» протестировала огурцы в банках с классическим маринадом, чтобы выбрать лучшие.

Можно сколько угодно шутить над фразой «Если к вам внезапно нагрянули гости, достаньте из холодильника…», но доля правды в ней есть. Если в морозилке найдется упаковка замороженного теста, есть шанс спасти ситуацию – потому что этот брусок можно превратить хоть в сладкие пирожки, хоть в слойки с сыром. А какое тесто самое подходящее – сейчас расскажем.

Эстония считает себя родиной марципана, камы и пипаркока – пряного печенья, которое традиционно пекут именно в декабре. Ароматное, хрустящее, острое и украшенное глазурью – это печенье любят все. И для многих декабрь ассоциируется не только с украшением елки, но и выпечкой и украшением пипаркоков – еще одна семейная традиция. Тесто для них можно сделать и самостоятельно. Только вот стоит ли заморачиваться, когда в магазинах продается столько готовых вариантов по сходной цене? А чтобы читатель мог сориентироваться, мы отправились в магазин и попробовали найти самое лучшее тесто.

Качество овощей и фруктов в местных магазинах будет становиться все хуже – ничего не поделаешь, это сезонные особенности. Свежее везти в Эстонию дорого, кроме того, оно не всегда такое вкусное и качественное, как на своей исконной родине. А запасы местного постепенно начнут заканчиваться. Самый простой выход – покупать замороженные овощи, многие из которых продаются уже готовыми смесями. А как выбрать лучшее – сейчас расскажем.