Вторник, 04 октября 2022 11:02

Оптовые закупки: где выгоднее делать покупки впрок?

Сложно не поддаться общему настроению, когда в магазинах сметают с полок сахар, а знакомые запасаются макаронами и крупой: власть имущие предрекают наступление трудных времен, и надо успеть набить закрома, пока коммунальные счета не взлетели до небес. Разбираемся, где можно с выгодой купить продукты про запас.

Чем больше покупаешь, тем более выгодную цену получаешь – каждый покупатель знает, что если купить банку или пачку большего размера, то цена продукта за единицу товара будет меньше, чем при покупке маленьких упаковок. Но времена сейчас таковы, что разницей в пару центов покупателя удовлетворить трудно, люди ищут возможности купить впрок сразу много товара в надежде, что оптовая цена в итоге поможет сэкономить существенно.

Не мести все подряд

Первое, о чем стоит позаботиться, рассуждая, а не закупить ли оптом всего и побольше, это где и как будут храниться продукты, и будет ли на самом деле выгодна покупка большого количества. Ведь если дело касается, например, замороженных овощей, полуфабрикатов, мяса или рыбы, ради их хранения понадобится морозильная камера, соответственно, к цене за продукты придется добавить и цену за электричество, потребляемое ею.

«Когда два-три 25-килограммовых мешка картошки у меня покупает большая семья, живущая в своем доме, это логично, картошка у них будет уходить быстро, и есть место для хранения, кладовка или погреб, – поделился опытом Ингмар, продавец картофеля и других хуторских овощей, который продвигает товар через социальные сети и доставляет его сразу на дом. – Но если такой же мешок картошки захочет купить одинокая старушка, живущая в однокомнатной квартире без балкона, это сомнительная покупка – воздух в квартире слишком сухой, картошка завянет быстрее, чем ее съедят, и ее придется выбросить, в итоге никакой выгоды от оптовой цены не выйдет».

Ингмар называет свои цены на картофель: «лаурa» 10 кг – 13 евро (1,30 евро/кг), 25 кг – 19 евро (0,76 евро/кг); «гала» 10 кг – 12 евро (1,20 евро/кг), 25 кг – 18 евро (0,72 евро/кг). Сравниваем с ценами в супермаркетах: в Maxima картофель «лаура» стоит 0,99 евро за кило, в Selver – 1,50 евро за кило. Получается, что при покупке большого мешка у поставщика действительно можно неплохо сэкономить или, говоря иначе, получить несколько кило картошки бонусом.

Магазин на диване

Ранее приходилось преодолевать большие расстояния, чтобы купить товар на оптовых базах и складах, расположенных, как правило, за городом, что делало практически невозможным шопинг там для людей, не имеющих своего автомобиля. Кроме того, далеко не каждый оптовик был готов идти навстречу частному покупателю и продавать товар в розницу по низкой цене. Сегодня совершать покупки такого рода значительно проще. Можно, оставаясь в четырех стенах, покупать оптом практически любой товар по интернету. При этом каждый имеет возможность сравнить предложения и проанализировать рынок.

Большинство оптовых интернет-магазинов, заинтересованных в приобретении постоянных покупателей, работают с частными покупателями в формате «закажи и забери», то есть ознакомиться с предложениями, выбрать и оплатить товар можно через интернет, а забрать покупки можно от дверей магазина-склада или заказать доставку, которая в зависимости от суммы может быть и бесплатной. Впрочем, ознакомиться с ассортиментом и сразу узнать цену дает возможность не каждый оптовик, потенциальному покупателю следует запросить ценовое предложение.

Проверяем, предложат ли интернет-магазины оптовой продажи частному клиенту цены более выгодные, чем обычные розничные супермаркеты. Макаронные изделия серии 100% дурум производства Tartu mill в Selver продаются по цене 2,58 евро/кг, в Maxima – 1,98 евро/кг, интернет-магазин vitamiinikuller этот же продукт предлагает по цене 2,70 евро/кг, а интернет-магазин fruitxpres – по цене 2,72 евро/кг. Мука пшеничная T-550 Kalew 2,0 кг – в Selver 1,45 евро/кг, в Maxima 1,0 евро/кг, в vitamiinikuller 1,43 евро/кг, в fruitxpres – 1,44 евро/кг. Сахар Dan Sukker 1 кг в Selver стоит 1,29 евро/кг, в Maxima 1,09 евро/кг, vitamiinikuller 1,57 евро/кг, fruitxpres 1,38 евро/кг.

Консервированный корм для кошек Gourmet Gold в оптовом интернет-магазине Аbestore по цене кампании: ящик, вмещающий 24 баночки по 85 г, стоит 13,54 евро, т. е. 0,56 евро/баночка, обычная цена - 18,06 евро/ящик. В Maxima на этот же корм тоже действует скидка, и цена одной баночки – 0,49 евро.

Очевидно преимущество розничных магазинов.

Бог с ним, с интернетом. Более привычный формат – приехать, потрогать и купить – предлагают крупные оптовые магазины Kaupmees и Promo Cash&Carry. Эти магазины позиционируются как поставщики для ресторанов, гостиниц и так далее, то есть для юридических лиц. Чтобы постоянно делать там покупки, нужно иметь карточку, которую не оформить на частное лицо. Частных лиц это, понятное дело, отпугивает. Но мы попробуем попытать счастья.

Набиваем тележки не спеша

В Kaupmees приходим около шести часов вечера, самое время, когда люди делают покупки по дороге домой с работы. Однако парковка у магазина почти пустая, закралось подозрение, что магазин не работает. Двери все же гостеприимно открываются, заходим. Девушка за стойкой информации объясняет: карточку постоянного клиента оформить на частное лицо действительно нельзя. Но мы можем пройти в магазин, надо только сказать на кассе, что мы делаем пробную, или ознакомительную, покупку. Регистрироваться, предъявлять документы при этом не нужно. «А если я приду еще раз «с ознакомительной целью»?» Девушка отвечает: «Приходите. Это не запрещено».

На полках в торговом зале ассортимент практически тот же, что и в обычном магазине. Непривычно большие упаковки привлекают внимание, но цены на знакомые товары не кажутся низкими, скорее – как везде: гречка Veski Mati 7 кг – 24,60 евро (3,51 евро/кг), макароны-спирали Presto 5 кг 8,20 (1,64 евро/кг), Bali sõmer рис 5 кг 11,75 евро (2,35 евро/кг), Nordic быстрые овсяные хлопья 1,5 кг 3,50 евро (2,33 евро/кг), обжаренные овсяные хлопья Veski Mati 3 кг 5,77 (1,92 евро/кг), рапсовое масло 5 л 17,95 (3,59 евро/л) …

Однако большие желтые ценники на товары по кампании намного интереснее: берешь один предмет – цена одна, два – другая, а берешь сразу заводскую упаковку – цена прямо-таки очень хорошая. Например, литр яблочного сока Aura стоит 1,15 евро, две упаковки и больше – по цене 0,99 евро/литр, а от 12 литров (т. е. ящик) – 0,86 евро/литр. Неплохая скидка! В Selver литр этого сока стоит 1,19 евро. А вот кофейные зерна Jacobs Krönung 1 кг – розничная цена 15,80 евро, две пачки и больше – 13,95 евро, 4 пачки и больше – цена 10,95 евро за кило. Но в Rimi этот кофе тоже продается по цене кампании, и один килограмм кофе там можно купить за 10,49 евро.

Войти в качестве покупателя в Promo Cash&Carry тоже не составило труда: на стойке информации дали гостевую карточку, которую потом забирает кассир. Никакой регистрации при этом не потребовалось. Народу побольше, чем в Kaupmees. Здесь тоже невыгодно покупать по одной штуке или пачке: на ценниках указана более низкая цена, которая действует, если вы берете больше одной единицы товара – две или, в случае, например, с соками – четыре и больше. Гречка 1 кг – 2,90, два и больше – по цене 2,85 евро/кг. Макароны Tartu Mill пенне дурум 5 кг – 10,68 евро (2,14 евро/кг). В Maxima при этом можно купить гречку по 2,49 за кило, а такие же макароны там продаются в пачках по 500 г по цене 1,98 евро/кг.

Не тратьте деньги зря

Напрашивается вывод: крупные торговые сети закупают товар в таких количествах и с такими скидками, что могут себе позволить продавать продукты по цене, какую на оптовом складе вряд ли кто-то предложит частному клиенту. Поэтому рваться на оптовые базы нет никакого смысла. Вместо этого стоит внимательно изучать клиентские листки торговых сетей, которые каждую неделю заполняют почтовые ящики.

Оптовые базы побуждают покупателя набирать больше товара в корзину в погоне за более низкой ценой. Но важна именно реальная экономия, а не потенциальная. Нельзя сэкономить на том, что будет куплено сверх ваших потребностей.

Не берите продукты по принципу «чтобы было» и «потому что хорошая цена». Стоит запасаться привычными, любимыми продуктами. Тогда вы постепенно и не без удовольствия съедите свои запасы. Дешёвые и не слишком вкусные аналоги, скорее всего, будут валяться в кладовке, пока не испортятся. В итоге зря потратите деньги.

Оцените материал
4.2
5

Контент-маркетинг

Последние статьи

События

Потребитель

Рекомендуем

За рубежом

Здоровье

Бульвар