Понедельник, 18 ноября 2019 12:29

M.V.Wool временно приостановит производство0

M.V.Wool временно приостановит производство

План действий M.V.Wool предусматривает временную приостановку производства в начале 2020 года , сообщила в понедельник BNS пресс-служба предприятия.

На предприятии была проведена основательная стерилизация и обеспечивается тщательный надзор – в результате поступающая потребителям продукция AS M.V.Wool является безопасной. Тем не менее, предприятие стремится полностью исключить возможность появления на фабрике бактерии листерии генотипа ST1247. В этой связи M.V.Wool представил Ветеринарно-пищевому департаменту (VTA) план действий, который предусматривает временную приостановку производства в начале 2020 года для проведения еще одной масштабной стерилизации.

Согласно плану действий, компания M.V.Wool готова на срок до трех недель приостановить производство на фабрике в Харку с 15 января 2020 года, а на фабрике в Вихтерпалу с 5 февраля 2020 года. План предусматривает уведомление клиентов, как минимум, за один месяц и приостановку поставки некоторых товаров в течение указанного периода времени.

«Точный план действий будет определен после секвенирования проб, взятых 23 октября на фабрике M.V.Wool в Харку, т.е. после определения штамма бактерии. В отношении листерии в продукции M.V.Wool действует режим нулевой толерантности, эффективность которого подтверждает тот факт, что в 2019 году в Эстонии не было отмечено ни одного случая заболевания, вызванного листерией генотипа ST1247», - сказал председатель совета AS M.V.Wool Меэлис Ветевоол.

На круглом столе, состоявшемся 29 октября в Министерстве по делам сельской жизни, Департамент здравоохранения и Ветеринарно-пищевой департамент подтвердили, что поскольку в 2019 году в Эстонии не было зарегистрировано ни одного случая листериоза, вызванного бактерией ST1247, можно сделать вывод об адекватности принятых M.V.Wool мер.

Таким образом, сегодня не существует реальной угрозы здоровью и жизни людей со стороны штамма ST1247.

Листерия встречается в природе повсеместно. Поэтому в ЕС установлены критерии пищевой безопасности, допускающие содержание листерии не более 100 единиц на грамм. В отдельных положительных пробах с фабрики M.V.Wool содержание бактерии не превышало 10 единиц на грамм.

M.V.Wool утверждает, что рыбная продукция компании всегда соответствовала действующим предельным нормам Европейского союза, а ее вред для людей полностью исключен. В весны этого года M.V.Wool тесно сотрудничает с Ветеринарно-пищевым департаментом и установил режим нулевой толерантности в отношении бактерии листерия.

Оцените материал
0
(0 голосов)

Добавить комментарий

Последние статьи

Рейтинг:
5.00
Здоровье08 декабря

Ученые выяснили, что люди стареют в три этапа

Оказывается, старение – это вовсе не один длительный непрерывный процесс, а его можно разделить на несколько этапов. О неожиданных…

Последние статьи

События06 декабря

На перекрестке Кристийне с вечера субботы до полудня воскресенья не…

В связи с заменой контроллера светофоров в Таллинне на перекрестке…
Здоровье06 декабря

Специалисты разрабатывают новый вид противозачаточных таблеток

Массачусетский технологический институт разрабатывает оральный…
Новости ПБК06 декабря

В Эстонии стартовала кампания «Пропусти поезд - тебя ждут на…1

В Эстонии стартовала рождественская кампания по железнодорожной…
Бульвар06 декабря

Дрессировщик Запашный предложил "крошить ОМОНом" за мат на футбольных…

Народный артист России, дрессировщик и руководитель Большого…

Партнеры

Загрузка...