Среда, 24 апреля 2019 11:55

Готовимся к православной Пасхе: выбираем лучшую краску для пасхальных яиц0

Готовимся к православной Пасхе: выбираем лучшую краску для пасхальных яиц

До светлого праздника Пасхи еще довольно много времени, но во всех магазинах уже расставлены стенды с пасхальной атрибутикой, и это вполне логично. В этом году эстонскую Пасху будут отмечать 21  апреля, тогда как у православных Светлое Христово Воскресение приходится на 28 апреля. Как показала практика прошлых лет, в последние дни перед праздниками ассортимент красок в магазинах очень невелик, поэтому лучше уже сейчас подготовить все необходимое. Специально для этого «МК-Эстония» заранее протестировала различные красители и вынесла свой вердикт. 

Дарить на Пасху окрашенные яйца – древняя традиция. В христианстве яйцо – символ Гроба Господня, внутри которого вечная жизнь, потому что, по преданию, камень, которым закрыли гробницу Иисуса Христа, напоминал очертаниями яйцо. У обычая красить яйца есть несколько версий, но все они сходятся на том, что изначально яйца окрашивали в красный цвет, который символизирует для христиан кровь распятого Христа.

Сегодня яйца окрашивают и украшают множеством разных способов. Можно делать однотонные, так называемые крашенки, или же расписывать узорами, такие яйца издавна называли писанками. Различные краски, наклейки, обертки позволяют подойти к процессу с определенной долей творчества и получить оригинальное яйцо, которое станет украшением праздничного стола.

Сегодня в Эстонии можно купить огромное множество красок для пасхальных яиц.

Состав у них отличается. Одни используют исключительно натуральные ингредиенты, другие добавляют пищевые красители, полученные синтетическим способом. Вне зависимости от того, какие красители использовал производитель, окрашенные ими яйца разрешено употреблять в пищу.

В рамках тестирования было решено покрасить все яйца в красный цвет, традиционный пасхальный. Заодно выяснилось, легко ли определить, какой цвет в палитре дает красный, и является ли заявленный красный вообще таковым. В целом можно сделать вывод, что лучше окрашивают жидкие красители, хуже – порошок и таблетки, которые надо разводить уксусом. Но даже несмотря на схожие технологии, у разных производителей результаты получились разными.

Для чистоты цвета и чистоты эксперимента был куплен десяток белых яиц и краски для них, продающиеся сейчас в разных супермаркетах. В ходе тестирования красители оценивались по следующим критериям: удобство использования, то есть насколько легко и просто покрасить яйца именно этой краской; как быстро высыхает покрашенное яйцо, то есть перестает пачкаться; насколько однородным получается цвет. 

За положительный результат по каждому показателю образцу присуждался балл, за неудовлетворительный результат – 0 баллов, при среднем результате – 0,5 балла. Соответствие цвета заявленному не оценивалось, но это отмечалось отдельно.

Heitmann (Express), 5 цветов

  • Цена: 3,59 евро
  • Произведено в Германии
  • Комментарий: Набор рассчитан на покраску 15 яиц и представляет собой пять ампул с красками, пакетики для варки и зажимы. Производитель предлагает налить в пакетик теплую воду, добавить краситель и положить туда три сырых яйца. Завязанные пакетики поместить в кастрюлю со вскипевшей водой и варить восемь минут.  В принципе, процесс окраски довольно простой, не нужно дополнительных ингредиентов и приспособлений, яйца варятся и красятся одновременно, это большой плюс.  Единственный минус – на ампулах нет обозначений, где какой цвет, а на глаз очень тяжело отличить красный концентрат от оранжевого или розового. Мы взяли краситель, который на свет больше всего был похож на красный.
  • Краска быстро высыхает, разводов не остается. Несмотря на то, что красный краситель казался очень темным и интенсивным, цвет получился даже вовсе не красным, а каким-то слегка оранжево-коричневым. Напоминает естественный цвет коричневых яиц. Но так как соответствие цвета не оценивается, ведь синий или зеленый вполне могли бы ими и быть, по всем показателям максимум.
  • Оценка: 3/3

Pastels, 4 цвета

  • ВЫБОР РЕДАКЦИИ
  • Цена: 2,99 евро
  • Произведено в Болгарии
  • Комментарий: Фактически в упаковке пять ампул с четырьмя красками: две белые, синяя, желтая и красная. Производитель предлагает смешивать цвета, чтобы получить множество разных цветов и оттенков, фактически вся палитра. На упаковке указано, что данного набора хватит для покраски 15 яиц. Также отмечается, что эти краски можно добавлять в еду. Ампулу нужно поместить в кружку с горячей водой, чтобы краска стала жидкой, встряхнуть ампулу, оторвать кончик. Затем надеть перчатки, взять яйцо, капнуть цветную краску и капельку белой, чтобы разбавить до пастельного оттенка, а затем просто втирать краску руками.
  • Процесс покраски не занимает много времени, яйцо в руках окрашивается мгновенно и равномерно. Высыхает быстро, разводов не остается. Если бы оценивался цвет, то с красным был бы явный минус, потому что яйцо получилось красивого розового цвета. Становится выбором редакции благодаря более низкой цене в сравнении с конкурентами, которые тоже получили высшие баллы.
  • Оценка: 3/3

Metma, 4 цвета

  • Цена: 0,35 евро
  • Произведено в Болгарии
  • Комментарий: В небольшой упаковке четыре пакетика с краской-порошком. Нужно высыпать содержимое пакетика в стакан, залить 150 мл горячей кипяченой коды и добавить 2 столовые ложки уксуса, который надо купить отдельно. Следует поместить яйцо в эту смесь на несколько минут.  В процессе покраски жидкость в стаканчике как будто кипит, идут пузырьки.
  • Через несколько минут бурление прекратилось, яйцо оказалось ярким, розово-красным, покрашенным очень неравномерно. Краска отслаивается при любом прикосновении к яйцу до того, как оно высохло. Высыхает краска не быстро, разводы остаются, поверхность неровная из-за того, что краска местами поплыла. Стоит отметить, что необходима определенная доля сноровки, чтобы выловить яйцо, не запачкав руки.
  • Оценка: 0,5/3

ÖkoNORM, 5 цветов

  • Цена: 3,99 евро
  • Произведено в Германии
  • Комментарий: Краски представляют собой пакетики с порошком, цвета красителей помечены полосками. Производитель утверждает, что все это натуральные красители на основе природных пигментов куркумы, хлорофила и кармина. Для покраски надо поместить краситель прямо в воду, в которой яйца будут вариться, для каждого цвета нужна отдельная кастрюлька. Но лучше использовать неширокую, так как воды надо всего 750 мл, и она должна покрывать яйца.
  • Несмотря на то, что цвет получился не красным, а пыльно-розовым, яйцо вышло очень красивое. Однородный цвет, нет подтеков и сколов краски. Высыхает очень быстро. На уже на высохшем и постоявшем какое-то время яйце местами появились желтые крошки, как будто пыльца, которая остается и на руках. Видимо, натуральный краситель все-таки как-то отслаивается.
  • Оценка: 2,5/3

Metma, 6 цветов

  • Цена: 0,79 евро
  • Произведено в Болгарии
  • Комментарий: Краски напоминают таблетки в оболочке, все разных цветов. По инструкции надо растворить таблетку в 150 мл воды и двух столовых ложках уксуса. Затем поместить туда яйцо на несколько минут.  Удобно, что содержимое таблетки не надо доставать и пачкать руки, таблетка растворяется сама. Неудобно то, что нужен еще и уксус, а покрашенное яйцо приходится вынимать ложкой или голыми руками, перчатки не предусмотрены.
  • Получившийся цвет довольно насыщенный, бордовый. Но как только яйцо оказалось на воздухе, краска стала кое-где немного трескаться. А бок, на котором яйцо обсыхало, и вовсе «поплыл», и на нем образовался развод. Так что с одной стороны яйцо получилось красивым, даже идеальным, а с другой – вид у него непрезентабельный. Краска высыхает не очень долго.
  • Оценка: 1,5/3

Leasons, 5 цветов

  • Цена: 1,49 евро
  • Произведено в Литве
  • Комментарий: В набор входит пять красок в виде порошков, а также термонаклейки для яиц. Для покраски необходимо 2–3 ложки уксуса и 150 мл горячей кипяченой воды. В этот раствор надо высыпать содержимое пакетика, но сделать это не так-то просто – пакетик рвется сразу весь, краска сыпется на руки и по сторонам.
  • Через несколько минут бурления в стакане яйцо оказалось покрашенным кусками. Краска красно-розовая, но легла очень уж неравномерно, пятнами, где-то темнее, где-то светлее. Высыхает она очень долго и пачкает руки. Яйцо получилось облезлым и некрасивым. Из всех протестированных образцов результут один из худших.
  • Оценка: 0/3

Домашняя кухня, 3 цвета

  • Цена: 2,99 евро
  • Произведено в России
  • Комментарий: В наборе три пищевых красителя в виде таблеток, фольга для декорирования и декоративные подставки для яиц, которые можно сделать из коробочки. Это, кстати, очень удобно при сушке. Для покраски необходимо 1–1,5 ложки уксуса и стаканчик горячей воды. Таблетку следует растворить в жидкости и опустить яйцо на 2–5 минут. 
  • После того как краситель вступил в реакцию с уксусом и немного побурлил, яйцо вытащили. Цвет получился настоящим красным, самым красным по оттенку из всех протестированных. По большей части цвет получился однородным, хотя в некоторых местах все-таки есть проплешины. Высохла краска довольно быстро.
  • Оценка: 2/3

Heitmann, 5 цветов

  • Цена: 1,39 евро
  • Произведено в Германии
  • Комментарий: В наборе пять таблеток с пищевыми красителями. Чтобы делать все по инструкции, понадобится также уксус и масло. В 250 мл кипяченой воды надо добавить одну таблетку и 2 столовые ложки уксуса, поместить туда вареное, еще теплое яйцо и подождать пять минут.  Высушить яйцо на бумаге для запекания и протереть маслом, чтобы оно стало еще красивее.
  • Следует начать с того, что на упаковке изображено 5 цветов: зеленый, синий, желтый, оранжевый и красный. Но таблеточки абсолютно не соответствуют этим цветам, среди них есть красно-оранжевая, бежево-белая, сиреневая, синяя и серо-зеленая. Из всех таблеток на красный была похожа только одна, и яйцо получилось оранжевым. Краска легла неравномерно, с проплешинами, но высохла довольно быстро.
  • Оценка: 2/3

Eko, 5 цветов

  • Цена: 1,99 евро
  • Произведено в Болгарии
  • Комментарий: В наборе ампулы с красками и фиксатор, который предварительно надо растворить в горячей воде. По инструкции требуется два стакана, с фиксатором и краской, 4 столовые ложки уксуса в воде с фиксатором и 2 ложки в растворе с красителем. Процесс приготовления краски прямо-таки, как в лаборатории, а расход уксуса уж слишком большой. Сначала надо окунуть яйцо в раствор с фиксатором, затем в краску на 10–20 секунд. В наборе лежит ватный диск, которым надо брать яйца, но фактически это только осложняет работу.
  • За указанное время краска лишь слегка схватилась, цвет получился оранжево-розовым с огромными проплешинами. Невооруженным глазом видно, как краска сползает с яйца. Кое-где остались нетронутые краской белые пятнышки. Пожалуй, худший результат, учитывая затраченные усилия. Краска высохла относительно быстро, это единственный положительный момент. 
  • Оценка: 0,5/3

ÖkoNORM, 6 цветов

  • Цена: 5,60 евро
  • Произведено в Германии
  • Комментарий: Внутри коробки оказался набор красок с кисточкой, обычная палитра. Производитель отмечает, что краски созданы из натурального, экологически чистого, перерабатываемого сырья на основе природных пигментов куркумы, хлорофила и кармина, и ими можно также рисовать на бумаге. Сухие краски выглядят блекло, но при добавлении капельки воды, как в обычную акварель, становятся чуть ярче. Несмотря на это, цвет все равно очень нежный.
  • Кисточкой из набора приходится орудовать очень долго, чтобы покрасить яйцо. Держать его неудобно. Пришлось проявить смекалку – надеть перчатки и валять яйцо в руках, чтобы нанести краску равномерно. Яйцо вышло нежно розовым, краски потратилось очень мало. Хватит такой палитры на несколько праздников Пасхи уж точно, так что этим можно оправдать цену. Из-за того, что изначально яйцо пытались покрасить кисточкой, краска легла не очень равномерно, хотя в целом проплешин и сколов нет, краска закрепляется моментально и высыхает хорошо.
  • Оценка: 2/3
Оцените материал
0
(0 голосов)

Добавить комментарий

Последние статьи

Скандал в деле о наследстве актера Петренко: пропали важные экспертизы

Неожиданное продолжение получило скандальное дело о наследстве актёра Алексея Петренко. Его дочь Полина оспорила несколько сделок дарения…
Мнение26 мая

Зачем Россия давит на Зеленского: разное будущее из общего прошлого

Итак, свершилось: Владимир Зеленский вступил в должность. Беспрецедентные не только по новизне победителя, но и по уровню поддержки,…

Взрыв в Лионе: велосипедист бросил чемодан с гвоздями в толпу

Десять человек, в том числе 8-летняя девочка, пострадали при взрыве…

В этом году влияние строительства на рост экономики скромнее

В первом квартале этого года снижение объёмов строительства в Эстонии…

Суд наказал нарушившего в Ыйсмяэ общественный порядок мужчину восемью…

43-летний мужчина, который нарушил общественный порядок в Ыйсмяэ 22…

Врач-оториноларинголог рассказал, чем опасен для здоровья тополиный…1

Наивно думать, что тополиный пух доставляет лишь внешний дискомфорт,…

Партнеры

Загрузка...