Вторник, 23 июля 2019 09:47

Большой обзор: какие маленькие кухонные помощники упрощают готовку0

Большой обзор: какие маленькие кухонные помощники упрощают готовку

Кухонными комбайнами и блендерами мало кого удивишь – они давным-давно стали привычными кухонными помощниками. Но есть еще множество небольших и совсем незаметных гаджетов, о которых мало кто знает.  И они способны сделать процесс готовки не только увлекательнее, но и намного проще.

Помогает нам руководитель отдела обслуживания Kodumaailm столичного универмага Kaubamaja Ану Лаан (аналоги можно купить в других магазинах, но цены могут отличаться).

Центрифуга для салата
Цена: 34,99
На многих кухнях совершенно привычная вещь. Но для многих окажется сюрпризом. Принцип работы прост – в сито закладывается зелень, моется, затем сито помещается в миску, накрывается крышкой. На крышке расположен либо кнопочный, либо ручной привод, который заставляет внутреннее сито вращаться. Лишняя вода стекает в миску, через 10 секунд у вас готовый к употреблению сухой и, что важно, неповрежденный зеленый салат. 

Ножницы для зелени
Цена: 10,40
Необычные ножницы с тройными лезвиями предназначены для нарезания всевозможной зелени. Лучше всего подойдут травы со стеблями: петрушка, укроп, розмарин и пр. Кусочки мелкие, равномерные, а зелень можно крошить непосредственно на блюдо. То есть не пачкается разделочная доска, травы не нужно собирать в кучку и нет риска порезаться.

Ложка для трав
Цена: 12,99
В продаже имеются маленькие ложечки, которые предназначены для заваривания чая. Эта ложка в разы больше и предназначена для бульонов. В нее кладутся пряные травы, затем емкость погружается в варящийся бульон или суп.  Через некоторое время извлекается. Плюсы несомненны – не нужно собирать стебли по всей кастрюле. Пластик пищевой, его разрешено нагревать.

Чеснокорезка
Цена: 12,99
К обычным чеснокодавилкам все привыкли и никого ими не удивишь. Это приспособление не превращает чеснок в невнятную кашу, а нарезает либо ломтиками, либо пластиночками. Устройство имеет две сменные насадки и емкость, в которую падают кусочки чеснока. Остатки чеснока запросто вынимаются при помощи очищающего блока на крышке. Удобно и легко чистить, а на руках не остается никаких лишних ароматов.

Сотейник с водяной баней
Цена: 33,99
В отверстие заливается вода, кастрюля ставится на плиту и дальше все, как обычно: закипающая вода нагревает дно емкости, и продукты, требующие очень нежного подогрева, не подгорят.  Прежде всего идеально для шоколада, заварных кремов, но, как оказалось, на такой водяной бане отлично варится даже каша. Устройство неразборное, после завершения готовки вода просто сливается. Или по мере необходимости доливается новая порция.

Универсальная крышка
Цена: 54,99
Необычная коническая крышка с отверстием. Как оказалось, это приспособление идеально подходит для приготовления жидких блюд вроде соусов. Во-первых, крышка не позволяет соусам брызгаться. Во-вторых, благодаря конусовидной форме под ней всегда поддерживается оптимальная температура. В-третьих, благодаря отверстию варящийся соус можно помешивать, не боясь запачкаться, ошпариться или вызвать резкий температурный скачок.

Пресс для цитрусовых
Цена: 10,99
Металлическое и довольно увесистое приспособление кажется неудобным. Но лишь на первый взгляд. Именно такая ложка позволяет максимально выжать любой цитрусовый плод, а огромным плюсом является ситечко – ни одна косточка не попадет в емкость со свежевыжатым соком.

Спрей для цитрусовых
Цена: 10,90
Это для любителей рыбных блюд и свежих салатов. Просто втыкаете острый кончик в лимон, апельсин или, например, грейпфрут.  Через несколько минут в емкости соберется свежий сок, который можно распылить на нужное блюдо. Быстро, удобно. Крышечка предохраняет плоды от высыхания.

Круглая миска
Цена: 23,99
Довольно необычное, но очень удобное решение для тех, у кого нет планетарного миксера. Миска устанавливается на подставку и может менять наклон. Благодаря этому идеально взбить можно даже небольшие объемы продуктов.

Разделочная доска
Цена: 17,99
Разделочными досками точно удивить сложно. Но если соберетесь вдруг менять, обратите внимание на модели, которые могут складываться. Это очень удобно, когда нарезанное можно аккуратно и без лишней грязи отправить в кастрюлю или на сковородку. И не обожжетесь брызгами.

Мерный стаканчик
Цена: 11,99
Тоже совершенно привычная и приевшаяся часть арсенала любого кулинара. Но в таком мерном стаканчике деления расположены внутри на специальной выемке – вы сразу видите точное количество положенного продукта. Бонус – двойная шкала. Миллилитры или чашки.

Аппарат для вынимания косточек
Цена: 21.00
Сезон вишни в разгаре. А это значит, что нужно делать заготовки. Машинка позволяет быстро вынуть из ягод косточки. Плюсы – чистота вокруг, никакой нервотрепки. Минусы – цена. Но если поискать, можно найти такое же, но за 3 евро.

Ломтикорезка
Цена: 22,99
Еще одно удобное и простое устройство для любителей свежих овощей и дип-соусов. Машинка позволяет нарезать ломтиками любые твердые овощи. А брусочки очень удобно потом обмакивать в соус и есть. Кстати, должно подойти и для картошки-фри.

Терка
Цена: 23,99
Несмотря на небольшие размеры, очень универсальное устройство. Особенно хорошо подходит для натирания шоколада – получаются тончайшие хлопья. Разработчики подумали и о безопасности: пальцы с режущими поверхностями не соприкасаются благодаря специальному держателю.

Оцените материал
0
(0 голосов)

Добавить комментарий

Последние статьи

События12 июля

Прогноз погоды в Эстонии до четверга, 16 июля: потеплеет

По данным службы погоды Эстонии, в ближайшие дни солнечная погода будет чередоваться с кратковременными дождями, температура воздуха будет…
Рейтинг:
5.00
События10 июля

Житель Эстонии выиграл более 10 млн в лотерею: работать больше не будет

1 июля впервые в Эстонии был разыгран джекпот Vikinglotto в размере 10 803 379,70 евро. К настоящему времени победа официально оформлена.
Иллюстративное фото
События09 июля

В Эстонию вернулась семья беженцев из Сирии

Семья беженцев из Сирии, распределенная в Эстонию по квоте и…
Рейтинг:
2.00
События09 июля

Качество воды для купания на пляже Какумяэ не отвечает стандартам

Результаты микробиологического анализа воды для купания, заказанного…

Premia начала экспорт своего мороженого в страны Азии

Фабрика по производству мороженого Premia в сотрудничестве с…
Рейтинг:
3.67
Мнение09 июля

Владимир Вайнгорт: «Самое время увеличить содержание медицины…3

Врач первым делом спрашивает у больного: «Что беспокоит?» Тот…