Суббота, 25 января 2014 13:20

Эстония стала партнером крупнейшей в Европе ярмарки продтоваров и сельского хозяйства0

Эстония стала партнером крупнейшей в Европе ярмарки продтоваров и сельского хозяйства

В воскресенье в Берлине завершит работу Международная ярмарка продовольственных товаров и сельского хозяйства «Зеленая Неделя», сообщают «Новости Эстонии».

Главным партнером этой самой большой в Европе и одной из крупнейших в мире ярмарок в этом году стала Эстония.

В далеком 1926 году несколько фермеров из разных уголков Германии договорились встретиться в Берлине. Время было выбрано удачно – осенние полевые работы давно завершены, озимые лежат под снежной шубой, трудиться нужно меньше, чем в летнюю страду – почему бы и не устроить этакий обмен опытом, а заодно и продать что - то из урожая минувшего года?

Договорились приехать на неделю, а одеться обязательно во что-то зеленое, ведь это традиционный цвет фермерских корпораций страны. И даже предположить тогда было невозможно, что ярмарка пройдет через столетия, что нынешняя станет 79-й,

заняв 26 огромных и бесчисленное количество малых залов площадью 115 000 кв. м,

где будут представлены 100 000 различных продуктов питания со всего мира, а также тысячи видов домашних животных и рогатого скота, сельскохозяйственные машины, аграрная техника, где побывают 5000 участников и полмиллиона посетителей .

И уж точно, никто тогда не мог даже вообразить, что страной-партнером «Зеленой Недели» на этот раз станет Эстония, для которой Гермния является вторым по важности торговым партнером в странах ЕС.

«Самым трудным было решиться на такой смелый шаг, ведь это ответственность невероятная, поначалу была даже идея, чтобы партнерами стали сразу три балтийские страны, - говорит Хелир Валдор Сеэдер, министр сельского хозяйства. - Но потом мы решили, что нам есть, что показать, и заняли целый павильон, который по рангу входит в число главных по значению в этом году. За эту честь идет всегда нешуточная борьба».

Впрочем, дегустация 2000 сортов вин, 1500 сортов пива, 100 000 продуктов питания со всех уголков света, тысячи различных видов скота и домашних животных, 35 000 цветов, как и 20 сцен, на которых проходят всевозможные выступления – это только вершина айсберга.


«Для такой маленькой страны, как Эстония, быть партнёром Зелёной недели 2014 - это

колоссальная возможность заявить о себе, -

говорит Кауль Нурм, председатель союза фермеров. - Мы хотим показать Эстонию как страну с разнообразным спектром услуг и продуктов, ведь здесь подписываются торговые договоры, заключаются серьезные сделки – и главное - это поиск новых рынков».

В эстонском павильоне побывали тысячи специалистов и 70 министров сельского хозяйства со всего мира. Кроме всего прочего, ярмарка – это огромный ресторан. За то, чтобы гости отведали настоящую ганзейскую еду отвечал ресторан «Олде Ханза».

«Мы построили здесь кухню, привезли восемь контейнеров еды, причем все взяли из Таллинна, даже соль, ведь когда нужно накормить десятки тысяч человек - это не лучший повод сбегать к соседке за солью» - замечает Эммануэль Вилле, шеф-повар ресотрана.

А эстонская бабушка на мотоцикле стала чуть ли символом всей ярмарки. Фермеры хотят верить, что несется она в будущее, причем в светлое будущее нашего сельского хозяйства, о будничных проблемах которого тоже никто не забыл.

Медиа

Оцените материал
0
(0 голосов)

Добавить комментарий

Последние статьи

Рейтинг:
5.00
Здоровье23 августа

После укуса клеща необходимо следить за здоровьем

Эстония по распространению клещей является одним из регионов Европы с повышенным риском, в котором клещи активны с апреля до…
Рейтинг:
5.00
Здоровье23 августа

Прививаться от клещей поздно: выбираем лучшие средства для защиты от клещей

Статистика показывает, что в этом году значительно большее количество жителей Эстонии сделало прививку от клещевого энцефалита. При этом…
Рейтинг:
5.00
Новости ПБК22 августа

Впервые за много лет в столице будет построен новый социальный дом…

В следующий понедельник будет заложен краеугольный камень социального…
Новости ПБК22 августа

Таллиннская скорая помощь получила новую парковку

Накануне в здании скорой помощи в Таллинне прошла официальная…
Бульвар22 августа

Названы гонорары самых популярных российских поп-певцов

Сергей Шнуров является самым высокооплачиваемым певцом в России: его…
Рейтинг:
5.00
Новости ПБК22 августа

В таллиннском карьере Вяо появились экологические дробилки

Накануне в известняковом карьере, расположенном в городской черте…

Партнеры

Загрузка...