В прошедшую субботу у нарвской группы проекта «Размер имеет значение» состоялся первый семинар с приглашенным специалистом. Диетолог-психолог Елена Погорельская проводила встречу в неформальной обстановке — в зале My Fitness Fama.
Часть «зеленой» команды расположилась прямо на полу и приготовилась конспектировать лекцию. Остальные же, не теряя времени даром, слушали и крутили педали на велотренажерах. Кое-кто умудрялся и при этом делать записи.
О голодании
Очень часто слышал: «Ешь меньше, и не нужны будут тебе никакие тренировки!». Или то же самое, но в более грубой форме. Оказывается, не все так просто. Взрослый человек должен потреблять в день около двух тысяч килокалорий, женщины чуть поменьше. Энергия расходуется на поддержание жизнедеятельности организма и на работу, выполняемую человеком.
Но что происходит, если человек начинает вводить меньше энергии? Уже на полутора тысячах килокалориях организм, без участия человеческого разума, начинает расценивать ситуацию как чрезвычайную и начинает принимать свои меры — жестко экономить, отключать некоторые не очень важные, с его точки зрения, процессы и создавать стратегический запас на, возможно, еще более «черные» дни.
В результате человек имеет проблемы с кожей, ногтями и волосами, становится вялым и апатичным и при этом толстеет!
Наш выбор — правильное питание и тренировки
Причем питание должно быть сбалансированным. Нельзя просто выкинуть из рациона все жиры и углеводы, без них запросто можно заработать что-то вроде желчно-каменной болезни. Да и мозги без сахара «варят» не очень. С другой стороны, можно математически точно выверить сбалансированную диету и мучиться-давиться потом «правильным» питанием. Меня, например, начинает выворачивать от одного запаха петрушки или сельдерея. Не надо давиться! Питание должно доставлять радость. Не идет у вас продукт, ну и бог с ним! Замените его на другой, съедобный.
Вас пригласили на вечеринку, что делать?
Идти, разумеется. И, самое главное, не выделяйтесь из коллектива. Возьмите себе тортика, потыркайте его немного вилкой, чтобы было видно, что пробовали. Если вы будете сидеть с постной миной и пустой тарелкой, все станут убеждать вас, что сегодня можно… Оно вам надо — весь вечер объяснять, что нельзя, что на диете? То же самое с выпивкой. Налито? Инстинкт хлебосольного хозяина удовлетворен.
Кстати, об алкоголе. Очень коварная штука, оказывается.
Если вы выпили, то все, что вы съели и выпили в этот день, задерживается в организме на сутки.
В итоге на следующий день — головная боль и интоксикация организма, а результаты тренировки — насмарку.
Две-три дольки горького шоколада можно, но не всегда
Признаюсь, у меня очень напряженный график. После тренировок я часто должен бежать на курсы, где заниматься еще 2-3 часа. Домой, к ужину, возвращаюсь только в девятом часу вечера. В таких условиях разрешение тренера употреблять горький шоколад (60% какао или более), назначив его четвертым приемом пищи, мне показалось решением проблемы. Оказалось — нельзя.
При тяжелой силовой тренировке разгоняется метаболизм, и человек худеет потом по инерции еще около суток. Но если в течении двух часов после тренировки употребить кофе, чай, шоколад или что-то жирное, процесс прервется. Так что в случае, подобном моему, стоит озаботится наличием яблока, порции кефира или кусочком сыра, а кофе или шоколад употреблять перед тренировкой.
«Зеленая» команда продолжает успешно худеть
На второй неделе проекта коллективно сброшено еще 26,8 кг. То ли все вошли в режим, то ли подействовало обещание тренера заставить того, кто не даст на этой неделе результата, вести записи всего, что он съел и выпил. С картинками. Так что результат дали все. Даже мне засчитали пару кило, но в общий зачет они не пошли. Лучший же результат этой недели был у Ксении Ральф — 4 кг! Неожиданно победительница получила спецприз от тренера — пакет специальных спортивных чипсов. Что только не продают в спортивных магазинах!
