С завтрашнего дня (19 декабря) поступят в продажу охлажденные рождественские гуси и индейки Rannamõisa – единственного поставщика подобной продукции. Гуси будут в продаже только неделю, охлажденные индейки – до конца года или пока хватит товара.
По словам эксперта по мясу птицы Антса Уусталу, охлажденное птичье мясо более сочное, чем замороженное, и качество продукта можно оценить сразу в магазине. «Глубокая заморозка необратимо портит качество продукта, в то время как при охлаждении клетки мяса остаются целыми, а время, за которое продукт попадает к потребителю, более короткое и безопасное», — отметил Уусталу.
Руководитель направления торговой марки Rannamõisa Давид Пярнаметс добавил, что рождественских гусей и индеек Rannamõisa можно приобрести в магазинах сетей Prisma Peremarket, Maxima XX и XXX, а также в универмаге Stockmann начиная с 19 декабря. «Рождественского гуся можно купить и в магазинах Selver», — сказал Пярнаметс и посоветовал спрашивать в торговых сетях помимо крупных птиц охлажденную утку.
«С каждым годом мясо птицы делает праздничные столы эстоноцемельцев все более разнообразными», — отметил Пярнаметс и добавил, что это связано с желанием выбирать полезные продукты.
