В Эстонию лето пришло уже в мае – без объявления, неожиданно и внезапно. Что делает ошарашенный таким счастьем народ? Правильно, использует любую возможность поймать солнце с максимальным удовольствием. А поскольку использовать нужно и рабочие дни, в качестве горячительного приходится выбирать безалкогольные напитки, среди которых лидером является безалкогольное пиво. Его-то мы тестируем в этот раз: что предпочесть среди многообразия в наших магазинах?

Трудно представить человека, не знакомого с соусом песто. Хотя на нашем рынке он появился относительно недавно. Однако вкус и легкость мгновенно превратили средиземноморского гостя в любимца местных кулинаров. Самый популярный песто – классический, дженовезе, с базиликом. Зеленый, ароматный и пряный. Что ж, дегустируем.

Неожиданно установившаяся теплая погода, накрывшая Эстонияю в мае, заставила народ спешно бросать все дела и ехать на природу – открывать сезон шашлыков. Мясо мясом, но для многих отдых немыслим без алкоголя. Труднее приходится тем, кто за рулем – по эстонским нормам кровь водителя должна быть кристально чистой. Это значит, что выход только один – пить безалкогольные напитки. Например, вино.

Свежие овощи всегда являются серьезной проблемой. С одной стороны, нас призывают есть их как можно больше, с другой – пугают риском отравления нитратами. Весна в этом плане самый сложный период – запасы подходят к концу, молодой зелени особо нет, и непонятно, что мы едим под видом картошки, морковки и лука. Сейчас попробуем найти ответ и на этот вопрос, проверив то, что лежит на прилавках наших магазинов, со специальным прибором, измеряющим содержание нитратов.

К сорнякам у человека отношение двоякое – безжалостное искоренение не мешает нахваливать полезные свойства того же одуванчика. То же и с цикорием – сорное растение считается панацеей от всех бед, настойку или порошок можно купить в любом магазине, но вот в саду его видеть не желают.  Хорошо, будем изучать магазинный ассортимент. 

В Эстонии сезон свежих фруктов не заканчивается никогда. В любое время года можно купить практически все, вплоть до экзотических плодов. Сейчас прилавки традиционно переполнены свежей испанской и греческой клубникой. От искушения удержаться почти невозможно. Если бы не одно «но» – считается, что такие несезонные фрукты переполнены нитратами. Так ли это на самом деле – «МК-Эстония» проверила со специальным прибором.

Что-что, а помидоры у нас в продаже круглый год. Независимо от сезона, геополитической обстановки или дождливой погоды. Что интересно – сортов тоже огромное количество, куда больше, чем, например, яблок. И все как на подбор – блестящие, румяные и очень аппетитные. Правда, пугают нитратами – мол, какие витамины в апреле. А мы решили проверить, что продается в наших магазинах и насколько велико содержание нитратов.

Одной из самых распространенных пряностей является черный перец. Без него не обходится приготовление практически ни одного блюда, будь то жаркое или суп.  Кстати, современная кухня допускает использование черного перца даже в приготовлении десертов. Так что, кажется, самое время попробовать на вкус то, что продается в наших магазинах.

Домашнюю кулинарию сложно представить без сгущенного молока. На базе сгущенки готовятся самые простые кремы для пропитки тортов, ею можно запросто подсластить кофе или чай. Да и сама она в минуты сахарного голодания запросто может сойти за деликатес.  В общем, вкусно, хоть и неполезно. Но вкуснее обычного сгущенного молока многие считают вареную сгущенку – даже готовы самостоятельно готовить этот продукт.  Но производители позаботились обо всем заранее – в магазинах мы нашли четыре образца, которые сегодня продегустируем.

Для сельского хозяйства низкие закупочные цены на молоко, безусловно, являются очень плохим сигналом. Однако для потребителя, которого мало волнуют проблемы сельской жизни, это значит лишь то, что цена на любую молочную продукцию относительно невысока.

Страница 1 из 24

Последние статьи

Новости ПБК 20 июня

Полицейским повысят зарплату

Министр внутренних дел Андрес Анвельт и руководство Департамента полиции и погранохраны договорились о повышении зарплаты патрульных…

Последние статьи

Бульвар 19 июня

Брат королевы Елизаветы II вступит в брак с мужчиной

Это будет первый гей-брак в монаршей семье.
Новости ПБК 19 июня

Подарки и пожертвования тоже надо декларировать в Налоговом…

Специалисты Налогово-таможенного департамента напоминают, что к 2…
За рубежом 19 июня

В Австралии умер старейший в мире орангутан

Животное скончалось в возрасте 62 лет. Самку по имени Пуан подвергли…
Новости ПБК 19 июня

Спецкомиссия обсудила проблему работников без медицинского страхования

Комиссия парламента по социальным делам обсудила проблему, когда…

Партнеры