Слово «сметана», если верить источникам, происходит от старорусского слова «сметать» – ее готовят из свернувшихся сливок. А для этого поднявшиеся сливки нужно было снять (смести) в отдельную посуду и только затем уже заквашивать. Вот так оно и превратилось в сметану. 

Хрустящие хлебцы, которые больше напоминают тончайшие сухарики, считаются очень полезными. И вообще прекрасным диетическим продуктом. Или просто хорошей альтернативой хлебу и булке. Производители стараются изо всех сил, радуя нас изобилием разновидностей. Но самыми любимыми остаются классические ржаные. Их и попробуем.

 

Яблоками удивить сложно. Похоже, это самый банальный и привычный плод – из тех, которые уже даже не замечаешь. Но если ради интереса обратить внимание, то… Минимум десять сортов яблок в супермаркете вы найдете, даже не сильно напрягаясь. Так что не все просто. Какие выбрать, а мимо каких нужно пройти – выясняла «МК-Эстония».

Новый год – это не только фейерверк и подарки. Это еще и шампанское и салат оливье. Традиция, которую боятся нарушить уже почти столетие. Может, оно и к лучшему. Правда, когда кромсаешь этот салат, в голову постоянно лезет мысль о том, что все. В последний раз. В следующий – только покупать. Потому что выбор огромен, а себя жалко.

 

Кровяная колбаса является, пожалуй, одним из самых традиционных блюд на столе эстонца. Особенно перед Рождеством. И русскоязычное население страны тоже с успехом переняло пищевые привычки и охотно сметает с прилавков довольно необычный деликатес. Производители внимательно следят за вкусовыми предпочтениями любителей кровяных колбасок и ежегодно предлагают им новые варианты. Какие именно и как выбрать лучшие? Сейчас узнаете.

Начало лета у многих ассоциируется с появлением на наших рынках вишни. Испанской, венгерской, украинской. Если повезет, то еще и нашей, эстонской – мелкой и кислой. Но сейчас конец осени. А вишни иногда ох как хочется. Что делать? Отправляться в магазин за консервированной. Точнее – за компотом из вишни. Как минимум восемь вариантов, в каждой банке плавают темные и аппетитные ягоды. А вот чья продукция вкуснее – сейчас разберемся.

 

 

Недавно разразился скандал. Несколько тысяч человек поставили свои подписи под петицией с требованием прекратить поставки в магазины Эстонии куриных яиц от латвийского концерна Balticovo. Защитники животных задокументировали условия содержания кур на фермах предприятия и пришли в ужас.  Мы же задались вопросом: а действительно, задумываются ли люди, что за яйца они покупают и как живется несушкам, производящим эти яйца? А если и задумываются, то это чисто психологический аспект, или снесенные в щадящих условиях и более дорогие яйца действительно вкуснее и качественнее?

Ноябрь – самое время для квашеной капусты. Хрустящая, острая, белоснежная и потрясающе вкусная, она прекрасно дополнит любую сытную осеннюю или зимнюю трапезу. Многие предпочитают квасить капусту самостоятельно, но находятся и те, кто обходится магазинными предложениями. Какая капуста из магазина лучше? Попробуем разобраться.

Знаете ли вы, что 25 октября объявлен Международным днем пасты? Причем праздник – не новодел какой-то, а вполне уже традиционное событие, в этот раз отметил свою 21-ю годовщину. У нас пасту принято называть макаронами, и любят ее примерно так же сильно, как в Италии. Несмотря на достаточно скромный выбор – вроде бы все есть, но до итальянского изобилия ох как далеко. Тем не менее, со спагетти нам повезло – это самая популярная разновидность пасты, поэтому ее и проверяем.

Вторыми по популярности домашними любимцами в Эстонии – после кошек, разумеется – являются собаки. Да-да, есть энтузиасты, готовые их выгуливать в любую погоду, собирать в пакетик экскременты, мыть после прогулки лапы и пузо. В общем, отдавать всю свою любовь и заботу за преданность и дружбу. И, разумеется, собак тоже нужно кормить, причем стараться выбирать качественную и вкусную пищу. А чем могут нас порадовать местные супермаркеты – сейчас посмотрим.

Страница 1 из 20

Последние статьи

Новости ПБК 28.02.2017|16:16

Партийные рейтинги не показывают серьезных изменений

В последнее время наш политический ландшафт не испытывал особых потрясений — по сравнению с предыдущим месяцем, рейтинги парламентских…
Потребитель 28.02.2017|11:48

Экономический рост Эстонии составил в прошлом году 1,6 процента 1

ВВП Эстонии в прошлом году вырос по сравнению с 2015 годом на 1,6 процента, в текущих ценах ВВП составил в прошлом году 20,9 млрд евро.

Партнеры