Воскресенье, 16 июля 2017 09:30

Прохладное лето и поздний урожай на несколько недель сдвинули пик сезона заготовок 0

Приготовление домашних заготовок в этом году из-за прохладного лета сдвинулось на несколько недель – продажи необходимых для заморозки и консервирования товаров набрали обороты только на этой неделе. В то же время прошлым летом уже наблюдался пик приготовления заготовок.

«Приготовление заготовок из ягод, фруктов и овощей является летней традицией для большого количества семей Эстонии. К сожалению, нынешняя прохладная погода и запоздалый урожай сдвинули начало сезона на целый месяц. Если в прошлом году в середине июля наблюдался пик сезона заготовок, то сегодня он только начинается», - охарактеризовала потребительское поведение коммерческий директор Maxima Eesti Кристина Мустонен.

Согласно статистике покупок, сейчас настало время для заморозки летних ягод и консервирования овощей, например огурцов-помидоров. «За две недели июля жители Эстонии закупили коробок для заморозки, банок для консервирования и прочих товаров столько же, сколько за весь июнь», - отметила Кристина Мустонен.

«При этом, с наступлением сезона люди сразу же активизировались – растущую популярность домашних огурцов и варенья показывает рост спроса на банки и крышки, который увеличился по сравнению с прошлым годом на целых 15 процентов», - указала коммерческий директор Maxima Eesti. «Сахара для варенья, к примеру, на сегодняшний момент также куплено на треть больше, чем в прошлом году. А за последние пару дней предназначенный для варки варенья сахар покупался в целых три раза больше, чем годом ранее».

По оценке Кристины Мустонен, активность приготовления домашних заготовок этим летом в целом будет сопоставима с прошлогодней, разумеется, с учетом урожайности позднего лета и осени. «Мы ожидаем роста спроса уже в августе и сентябре, когда наступит сезон грибов и созреют яблоки. Для этого мы запаслись необходимыми товарами, чтобы со своей стороны поддержать интерес жителей Эстонии к самостоятельному выращиванию продуктов и приготовлению заготовок на зимний период», - добавила она.

Оцените материал
0
(0 голосов)

Добавить комментарий

Последние статьи

Новости ПБК 26 сентября

День без машин в Таллинне: оказывается, иногда пешком быстрее

Хотя весь сентябрь был провозглашен месяцем экологически чистого передвижения, самое масштабное мероприятие прошло в минувшее воскресенье,…
Рейтинг:
3.00
События 26 сентября

Читательница: зачем Сависаар обманывает народ?

Что же такое происходит с Эдгаром Сависааром? Мы все эти 25 лет шли за ним, то есть голосовали за центристов, а теперь он предал народ и…
Рейтинг:
5.00
Бульвар 25 сентября

Градский выругался матом на участника "Голоса" 1

Певец Александр Градский шокировал зрителей программы "Голос",…
За рубежом 25 сентября

В Москве собака породы кане-корсо загрызла хозяина, кинологи удивились

Кровавая драма, точных обстоятельств которой уже не удастся…
За рубежом 25 сентября

СМИ: туриста из Белоруссии зарезали в турецком отеле

На турецком курорте Мармарис скончался 28-летний турист из Белоруссии…
Рейтинг:
5.00
Потребитель 25 сентября

Еда из банка: кому предлагают помощь продуктами и насколько она…

Жительница Таллинна Елизавета (имя изменено) жалуется, что в…

Партнеры